Колективен пазар на селскостопански продукти в планинския Виетнам

Той пише fotomm: Често ли трябва да посетите колективния пазар на ферми? Е, където всичко е свежо, естествено, екологосъобразно? Със сигурност това беше необходимо, но едва ли беше в виетнамски пазар, намиращ се в планините. Това ще бъде първият пост с снимки от серия, взета от мен в провинция Баха в северната част на Виетнам..

Сякаш винаги търсих "пазара на Бах" и тъй като не намерих такова нещо, може би грешам с името, може би руснаците са редки гости в тези части.

Най-лесният начин да стигнете дотам е от жп гара Laokai, като се съгласите с местния превозвач или, като мен, да се присъедините към еднодневното турне от Сапа. Струваше ми, че не помня точно 40 долара. Ако отидох сам, това щеше да отнеме много повече време и щеше да бъде с порядък по-скъпо. Всъщност самото турне не беше така. Току-що отидохме на мястото и казахме, че след 2 часа автобусът се връща обратно, онези, които закъсняват, не чакат.

(Само 29 снимки)

1.

2. Отначало изглежда - те са толкова облечени за туристите! Малко по-късно, разбирате, че много от тях не се грижат за туристите, а облеклото е толкова празнично - затова това е празник за тях! Веднъж седмично селяни тук идват от съседните села и планински села, за да видят хората и да се показват. Е, те се срещат, както и на други места - с дрехи !

3. Тъй като много от тях имат глави за мотоциклети - те просто не ги свалят - и това, което е красиво и ги предпазва от дъжд!

4. Е, какво е най-важното след един дълъг път на планински serpentines, а дори и в дъжд - добра закуска, добре, напитка, съответно! Тук, на пазара, за тази цел всички условия. Дълги маси с пейки, защитени от навеси, много кухни, където са пържени, така че това, което пасеше на поляната или растеше на градината.

5.

6. Всичко е подготвено в движение и на обикновена гледка на всички, така че можете да видите целия процес - като се започне от рязане на трупа, завършвайки с обслужването. Мисля, че някои от нас биха мислили, че е твърде натуралистично, но за местните хора това само води до повишен апетит.!

7. Мисля, че тук не можете да намерите вегетарианци с огън следобед!

8. Фотоапаратите като цяло не се страхуват, но те също не представляват цел, каквато е случая на места, посещавани тежко от чужденци. По принцип те знаят своята стойност, достойнството им се усеща в поведението им.

9. Децата също участват в търговията, свикнаха с него, в живота си все още са много полезни за тях..

Тук, например, е закупуването на селскостопанска техника - плугове за оран на земята..

10. Надявам се, че вече сте видели във видеото как се търгуват кучетата тук - те се чувстват, претеглени по тегло. Душата сълза снимка! Не е съжаление, но изглежда, че скоро тези сладки кученца скоро ще бъдат в една от плочите с юфка. Не само корейците ядат кучета ...

11.

12.

13.

14.

15. Дъждът в местните планини почти всеки ден, така че чадърите са незаменим атрибут на всяка местна красота, дори и толкова малка ...

16.

17. Появата на тези сакачати не може да предизвика съчувствие и тъга ...

18 ... но на масите царува напълно различно настроение! Добре, виетнамски варя, той се опита! Да, дори и с такава закуска - месо, карантия, юфка, зеленчуци, някакъв сос, непонятни билки ...

19.

20. младо семейство ...

21. домакинята на механата (вдясно) служи на двайсет души наведнъж - готва, поставя на масата, отнема мръсните ястия, всичко е във времето!

22. диета казва? погледнете плочите и котлите - всичко ще ви стане ясно! сега разбрах, че трябва да снимам ястията си наблизо, за да завърша картината. Забелязах, че те пълнят много месни ястия с нещо подобно на сладко сладко - гастрономи в една дума! В един от предходните постове, където става дума и за храна, използвах не толкова литературната дума "да ям", което обиди един от читателите. Но да кажем "яде" или "вземе храна" също не е съвсем така? В същото време аз не се опитвам да ги омаловажавам изобщо, или да не забравя! - Под себе си ... Аз самият не съм глупак ! ??

23. Е, как да не се докосвате, гледайки тази доста стара жена.

С какви гъвкавост тя обвива юфка от табела е по-добре да се види във видеото.

24.

25.

26. Или, както вие, тази баба в каска?

27. Трябва да кажа, ако това не е станало ясно от предишните снимки, култът на храната царува на пазара на Бах! И ако не всичко, което се влива в стомасите, бихме могли поне да помирисаме, да проникнем неволно в тази атмосфера и накрая също да си купим торта и да ядем - по дяволите, но това е вкусно !!

28. Нещо като извара или сирене ...

29. Очевидно с жест показва - още няколко! може би около купчина луни, може би около парче месо, може би около чиния с юфка. Всичко, не мога, ще отида и аз ще ям нещо. И следващия път ще продължа от едно и също място - все още има много снимки и видеоклипове от пазара на Бах.!