Share
Ресторант Мирай Шокудо е открит през 2015 г. в Токио, а собственикът му Секай Кобаяши (Секай Кобаяши) е измислил как да помогне на тези, които нямат пари за храна. Собственикът на мястото приканва посетителите да работят на 50-минутна смяна и да печелят пари за горещ и вкусен обяд. Sekai Kobayashi, разработчик на софтуер в миналото, вярва, че такава система спомага за развитието на успешен бизнес..
Идеята дойде при една жена, когато тя работеше на сайт за рецепта. Компанията имаше кухня в офиса, която може да бъде използвана от служителите. И когато Кобаяши, вдъхновена от комплиментите на колегите си за готвенето, реши да напусне обичайната си работа и да отвори собствения си ресторант, тя отново си спомни. След две години 500 души вече са работили в ресторанта Mirai Shokudo.
Източник: Моята модерна среща
Сега в кухнята на ресторанта някой винаги работи - от студенти, които искат да спестят пари за обяд, до бивш учител на 50-годишна възраст, който също реши да промени професията си. "Използвам тази система, защото искам да знам по-добри хора, които нямат пари за ресторанти".
Секай Кобаяши не се спря на безплатен обяд. На уебсайта на ресторанта обсъжда финансовите въпроси и приема предложения от клиенти за това как да се подобри в ресторант..
"Публикувах бизнес план и финансов отчет за сайта и сега мога да събирам информация от посетителите, какви подобрения трябва да се правят в ресторанта". Този подход не само помага на Kobayashi, но служи и като източник на полезна информация за тези, които също искат да отворят ресторант..
Уважаеми читатели!
Искате да следите актуализациите? Абонирайте се за нашата страница в Facebook и канали в телеграма.
Legal Technique