Чанти за пари и чай в четиридесет градуса загряват цялата истина за живота в Узбекистан

Георги Зотов, наблюдател на AiF, дава примери от живота на бившата синдикална република, която все още говори руски, и която в същото време е въплъщение на ориенталски вкус.

Вие сте в Узбекистан, ако ...

1. За да обменяте пари, отивате с пластмасова торба или раница, след това зареждате пакетите там, сякаш в банкомат. И това все още е добро, защото по-рано за такава експедиция ще се нуждае от багажника на кола. Най-голямата банкнота в Узбекистан е 50 000 суми, което е приблизително 360 руски рубли. Освен това обменът ще ви даде "десетки" или дори "пет".

В продължение на още пет години най-голямата банкнота беше една (!) Хиляда души: да се извърши незабавно всички узбекски пари, получени за 10 000 руски рубли, беше почти невъзможна задача. Портфейлите в страната отсъстват като клас: не можете да влагате толкова пари в портфейла (дори и да е гума). Те казват, че апартаменти или автомобили могат да бъдат закупени изключително за щатски долари, в противен случай за обратно изкупуване в национална валута, ще трябва да коригирате KamAZ, натоварен със суми за продавача.

2. Вие понякога извършвате държавно престъпление, като променяте пари на черния пазар. Преди това имаше два обменни курса в Узбекистан - в банки и в улични парични чейнджъри: последният доброволно купи рубли на два пъти по-висока цена. Банките могат да купуват валута от турист, но не и да продават, така че имаше малко хора, които искаха да избегнат престъпни обмени. От септември 2017 г. ставката се приравнява на "черния пазар", но "валутните търговци" не започнаха да правят харакири. Ако доларът се продава / купува навсякъде по същия начин, тогава руската рубла (официалната ставка е 136 UZS за нашите "пари") се оценява по различен начин от банките - около 110, някъде около 100. "Valutchiki" все още плащат повече за рублата всичко е готово да изтръгне от ръцете му. Вярно е, че както местните жители казват, скоро ще свършат - "рицари на рублата и долара" започнаха да бъдат хванати и глобени от узбекски полицаи..

3. Разбирате, че просто не можете физически да харчите парите, които сте донесли с вас. Голяма част от агнешкото на четири шишчета (половин до смърт) - 200 рубли, салати - 30 рубли всяка, такси за къси разстояния от 3-4 километра - 25-35 рубли, сувенирен магнит на хладилника - 37 рубли, пъпеш на пазара - 20 рубли , пътуване от летището в Ташкент - 230 рубли, ако сте твърде мързеливи, за да се пазарите. Със забележителности има и хакерски живот - служител на стара мадраса или музей, който понякога е шепот, ще ви предложи да платите за входа на него лично: с 50% отстъпка. Вземете го или купете билет за пълната цена, не мога да посъветвам тук - това е вашият бизнес.

4. Всеки срещнат местен жител ви казва: или самият той е работил по различно време в Русия, или неговите роднини са там. Средната заплата в Узбекистан е 5 800 руски рубли (и такава заплата също трябва да бъде търсена правилно), така че средно по 5 милиона узбеки всяка година са в сезонна работа в Русия (на строителни площадки, шофьори на микробуси и сервитьори), много отиват и като работници мигранти в Казахстан Турция. Най-ужасните слухове, които периодично се разпространяват в чайките на страната: те казват, че Русия ще въведе входни визи утре или ден след утре, така че няма да има място за работа.

5. Започвате да различавате сортовете сушени кайсии - сушени кайсии. В Русия, сушени кайсии - това е сушени кайсии, без опции. И Узбекистан разбира - има кайсии, изсушени с помощта на "химия" или естествено, на сянка или на слънце, и във всеки регион на страната - свой специален метод за събиране на сушени плодове. Същото важи и за samsa - овнешко месо, изпечено в глинена фурна (tandyr).

В Бухара те ще ви кажат, че най-добрият самса е, че те ще се усмихват със съжаление в Ташкент, докато в Самарканд ще обидят кварталите Бухара и Ташкент (и няма да имат нищо). Същото - и plov. В Самарканд, пилаф се прави по този начин: ориз поотделно, месо отделно, моркови отделно. Когато поискате всичко това да се смеси, те ще ви видят като идиот: "Защо да превърнете пилаф в овесена каша?" Обикновеният пилаф се приготвя в Ташкент и Фергана.

6. Нарочно пиете чай навсякъде. Сервира се в красиви боядисани чайници. Ако поръчате с лимон, парче, подобно на нашето, няма да бъде донесено - цял (!) Лимон щедро се нарязва на чайник. Чаят се използва тук в топлината и студа. Узбеки са напълно неясни защо пият кафе. Ето защо е по-добре да не питате. В противен случай ще ви бъде дадена 100% мистериозна каша, която не прилича на кафе, дори външно..

Има дори намеци в традицията за пиене на чай. Ако сте изляли пълна купа на парти, това означава, че не сте щастливи - трябва да пиете и да се поклоните учтиво. Ако купата е наводнена само наполовина, а след това седнете със собствениците и още повече те те обожават. Заслужава си да попитате в Узбекистан: "Как пиете чай в топлината от четиридесет градуса?" - как ще ви отговорят с пълна искреност: "Е, ядете сладолед през зимата!"

7. На много места реклами и улични табели на кирилица. Приличен брой магазини и хотели се наричат ​​на руски език. 70 процента от литературата се отпечатва на кирилица. Дори и съобщенията в джамията за енориаши, залепени на вратата, са на кирилица. Преди двадесет и четири години Узбекистан реши да премине към латинската азбука и това не беше напълно успешно. Повечето хора не искаха да го приемат, особено в селата и малките градове, където трудно можели да четат на кирилица. В резултат на това латинската азбука все още не е в състояние да премахне "руската" азбука. Следвайки примера на Узбекистан, предстоящият официален преход към красивия западен латински на съседен Казахстан изглежда като пълен цирк. Узбекистан не може да го прочете и зле разбра. Същото нещо вероятно заплашва кажаците..

8. Хората в разговорите не критикуват правителството. Обичайно е да говорим за живота, за жените, а след това за политиката, на празника, като се карахме на майка на всички и всичко. В Узбекистан хората са предпазливи и бавни, а също така могат да отговорят на изключително неудобните въпроси изключително цветно. Президентът Ислям Каримов управляваше държавата с железен юмрук и онези, които искаха да го критикуват отдавна, не останаха свободни. Отношението към сегашния лидер Шавкат Миржиеев не е много ясно, в най-добрия случай те ще ви кажат: "Той работи чудесно, въпреки че всичко се е повишило в цената за нас и е отлично като цяло".

9. Вие сте свикнали да се пазарите на всеки ход. Защото в базара и в таксито, виждайки в себе си богат посетител от Русия, затрупан с пари (според узбекските идеи), вие се наричате цената два пъти (ако те са напълно броени) или 30% (ако са малко по-малко), по-високи. Не е нужно да се обиждате, това е в стила на ориенталското поведение и това е скучно за търговец да продаде продукт, ако не се пазарите за това от сърце, това не е приказка, а узбекски живот. Спокойно намалете цената и вие, както казахте първият и единствен президент на СССР, в крайна сметка ще постигнете консенсус. Войникът на Червената армия Сухов е прав, изтокът е деликатен въпрос.

10. Навсякъде говори руски - с различно ниво на собственост, но казват. В Узбекистан няма такова нещо като в балтийските страни, така че хората на възраст 18-20 години да не познават нито една руска дума. Великите и могъщите се учат в училищата: в Бухара, в Ташкент и в Самарканд ще видите деца на възраст от шест до седем години, които играят на улицата, залепват руски фрази в речта си. Дори и самите узбеки да комуникират на родния си език, чувате думите "помощ", "хладилник", "самолет", "колбаси". Провинциите говорят руски по-лошо, отколкото в големите градове, но това се случва и по време на СССР. Като цяло 26 години след разпадането на Съюза Узбекистан остава една от най-рускоезичните републики в бившия Съветски съюз..