10 готини начина да направите студено кафе

И нека феновете на чайта твърдо вярват, че нашата любима напитка е вредна и вкусна, ние се радваме да вземем първото глътка кафе на сутринта и с нетърпение очакваме почивка, за да се насладите на нея. Но с пристигането на летните промени в кафето. Сега тя не е затопляща и пикантна, но хладна и освежаваща..

Сигурни сме, че не бива да се отказвате от любимата си напитка поради горещината. Поглезете се с студено кафе, приготвено с тези готини рецепти..

(Общо 10 снимки)


Източник: AdMe.ru


Ментово шоколадово кафе

Ще ви трябва:

  • 300-350 ml силно прясно сварено кафе
  • 30-50 грама тъмен шоколад
  • 2-4 Чл. л. сироп от мента или алкохол
  • 100 г сладолед
  • лед

Получаване:

За да направите кафе, да разтваряте шоколад в горещо кафе. Леко охлаждане, добавете половината от сладолед, сироп от мента или ликьор, няколко ледени кубчета и смесете в блендер. При сервиране, поръсете с лед чипове, добавете останалия сладолед, ако желаете, украсете с мента и настърган шоколад.

Кафе гладко

Ще ви трябва:

  • 250 ml прясно и охладено еспресо кафе
  • малък банан
  • 250 мл обикновен немаслено кисело мляко
  • 1/4 ч. Л канела
  • 1/2 Чл. л. естествено неподсладено какао на прах

Получаване:

Пуриер банан, добавете кисело мляко и разбъркайте. Добавете прясно приготвено кафе и отново разбъркайте. Добавете какао и канела на вкус..

Мляко с кафе лед

Ще ви трябва:

  • 5 ч.л. инстантно кафе
  • 5 ч.л. захар
  • щипка ванилия
  • 250 ml вряла вода
  • 250 ml мляко

Получаване:

Изсипете захар и кафе с вряща вода, разбъркайте. Оставете да се охлади леко, добавете ванилин и изсипете в лед. Поставете във фризера да замръзне лед. Налейте кафе лед в чаши, излейте студено мляко. Поставете в хладилника за 10-15 минути, така че ледът леко да се разтопи и да се смеси с мляко.

Студено лавандулово кафе Raf

Ще ви трябва:

  • 100 ml крем 11% мазнини
  • 1,5 ч. Л. мляно кафе
  • 100 ml вода
  • 1 ч.л. захар
  • 0,5 ч.л. сухи цветя от лавандула
  • смачкан лед

Получаване:

Изсипете кафе със студена вода, заври и извадете от топлина. Смесете захар и лавандула в кафемашина. Изсипете тази смес в кафето и разбъркайте. Изсипете сметаната за кафе. Загрейте. Разбийте със смесител до пухкава пяна. Добавете натрошен лед. Можете да украсите с изсъхналата струйка от лавандула.

Кафе мляко

Ще ви трябва:

  • 1 чаша лед с кафе
  • 1 чаша мляко
  • 2 чаши сладолед за кафе
  • 1 чаша ванилов сладолед
  • 1-2 понички
  • 4 кубчета лед
  • канела, захар - по избор

Получаване:

Смесете всички съставки в блендер, докато се изгладят. Преди да сервирате, леко навлажнете краищата на чашите с вода и поръсете със смес от захар и канела. Внимателно изсипете коктейла на кафе в чаши и сервирайте..

Ямайка Iced Кафе

Ще ви трябва:

  • 30 г тъмно ром
  • 30 г кафе ликьор
  • 3 супени лъжици. л. сметана
  • 120 г черно кафе
  • лед и клонки от мента да служат

Получаване:

Смесете в шейкър ликьор, кафе, ром и сметана. Изцедете в висока чаша, пълна с лед. Гарнирайте с ментови клонки.

Домашно студено капучино

Ще ви трябва:

  • 1 чаша мляко
  • 1 супена лъжица. л. шоколадов сироп
  • 1 ч.л. инстантно кафе (прах)
  • 2 ледени кубчета
  • захар
  • канела

Получаване:

Blender комбинира мляко, шоколадов сироп, кафе и лед. Бийте до пяна. След това добавете захар на вкус. Налейте напитката в чаши, украсете с канела (по желание). Сервирайте незабавно.

Oleng (ледено кафе в тайландски)

Ще ви трябва:

  • 4 чаши приготвяха силно кафе
  • 2 чаши крем
  • 3/4 чаша кондензирано мляко
  • 3 супени лъжици. л. захар
  • 2 ч.л. кардамон на земята
  • 1/4 ч. Л фино смлени бадеми
  • натрошени или замразени ледени кубчета

Получаване:

Поставете тенджерата на средна температура, изсипете сметана в него, добавете захар и кардамон. Изчакайте кремът да започне да кипи и веднага изключете огъня.
Нека варя 15 минути под капака. След това добавете смлени бадеми.
Преди да сервирате, напълнете 4 чаши с лед, добавете крем с еднакъв аромат. Най-внимателно изсипете кафе в чаши.

Iced Orange Coffee

Ще ви трябва:

  • пресен сок 2 портокала
  • кори (парчета) 2 изстискани портокали
  • 1 чаша вода
  • 1 чаша (или малко по-малко) захар
  • 4 чаши студено кафе (6 ч.л. Кафяво кафе за 4 чаши вода)

Получаване:

Поставете парчетата портокалова коричка в тенджера с вода и захар. Сварете всичко за 5 минути. Извадете парчетата на жар и охладете сиропа. След това смесете портокалов сок с кафе и получения сироп. Изсипете оранжево кафе в високи чаши и сложете натрошен лед. Ние украсяваме всичко с парче портокал.

"Ин-Ян" - студен кафе-чай

Ще ви трябва:

  • 3 вида черен чай (1/2 ч. Л. От всеки)
  • кафе черно за филтър
  • 1 буркан от концентрирано мляко
  • захар - на вкус
  • обслужващи лед

Получаване:

Първо направете чай. Вземете малка тенджера с 1/2 литър вода. Изхвърляме 3 вида чай и го оставяме да кипи за около 5 минути. Успоредно с това правим слабо кафе. След това филтрираме чая, добавяме захар на вкус и концентрирано мляко. Силата на чая може да се коригира чрез добавяне на вода по желание. Накрая, изсипете млечен чай (7 части) в чаша, изсипете кафе (3 части) отгоре, добавете лед.