Бананите са сладък и вкусен начин да задоволят глада, когато закуската е дълга, а преди обяд е далеч. Този полезен източник на серотонин не само подобрява настроението, но и укрепва сърдечния мускул поради калий..
За да сте винаги здрави и щастливи, ние сме събрали най-простите рецепти от вкусни бананови десерти..
(Общо 10 снимки)
Източник: AdMe.ru
Десерт с банан и кокосов крем
Ще ви трябва:
2 чаши сладка царевица
2 ч.л. захар
1/4 чаша масло
1 опаковка пудинг смес
1 3/4 чаши мляко
2 средни банана
2 чаши бита сметана
1/2 чаша кокосови стърготини
Получаване:
Загрейте фурната до 190 градуса.
Смесете бисквитите с къри бисквити и маслото в парчен смесител до гладка. Сложете мухъл.
Поставете във фурната и печете около 15 минути, докато златисто кафяво.
Комбинирайте сместа за пудинг с мляко, побеждавайки.
Бананите се нарязват на кръг и се поставят върху основата. Разстилайте пудинга отгоре. Поръсете с кокосови люспи. Покрийте и охладете за около 2 часа преди да настроите..
Палачинки от банан
Ще ви трябва:
250 ml мляко
175 g брашно
1 банан
1 ч.л. прах за печене
2 супени лъжици. л. захар
една щипка канела
сол
Получаване:
Нарежете банана и смесете с мляко в блендер, докато стане гладко.
Пресейте брашното, бакпулвера и канела в купа, добавете сол, захар и разбъркайте.
Изсипете течността в сухата смес и разбъркайте.
Загрейте тигана, мазнина с растително масло (само преди пържене на първите палачинки).
Изсипете тестото в 1 супена лъжица, като оформете кръг.
Печете на средна температура, докато се появят мехурчета, след което се обърнете към другата страна..
Банан Мини хляб
Ще ви трябва:
230 гр. Пшенично брашно
120 г захар
140 грама орехи
1 ч.л. прах за печене
1/4 ч. Л сода
1/4 ч. Л сол
1 ч.л. канела
2 яйца
115 г масло
400 г пюре от банани
Получаване:
Орехите се запържват в сух тиган за 8-10 минути. Оставете да се охладят, след това нарязани на големи парчета..
В голяма купа смесете всички сухи съставки: брашно, захар, бакпулвер, сода, сол, канела.
Добавете орехи. Разбъркайте добре.
Разточете яйцата поотделно, добавете пюре от банан и разтопено масло (охладено до стайна температура). Разбъркайте добре.
Изсипете течността в сухите съставки и използвайте силиконова шпатула, за да смесите масата с кръгово движение отдолу нагоре. Веднага след като брашното се навлажни, спрете да го разбърквате. Тестото трябва да е грубо..
Загрейте фурната до 180 градуса. Намажете кифлите с растително масло и поръсете с брашно. Прехвърлете тестото в готови форми и поставете в гореща фурна на средно ниво за 50-55 минути.
Времето за печене зависи от размера на матриците: колкото по-дълго е формата, толкова по-нисък е хлябът и толкова по-малко време е необходимо за печене.
Проверка на готовността за хляб с дървена пръчка.
Извадете готовия хляб от фурната и го оставете да остане във формата за 10 минути. След това извадете хляба от матрицата и оставяйте да се охлади на тел..
Банан и Нутула Сандвич
Ще ви трябва:
1 узрял голям банан
4 парчета хляб за сандвичи
2 супени лъжици. л. печени бадеми
60 г Nutella или всяка паста от ядки и шоколад
Получаване:
Бананите се обелват и нарязват на кръгчета. Бадемов котлет.
Разстилайте шоколадовата паста на всичките 4 филийки хляб. Поръсете с бадеми, натиснете с лъжица. Разстилайте бананови резени на 2 филийки..
Съберете 2 сандвичи, покриващи 2 филийки хляб с банани 2 филийки с nutella, смазани отдолу.
Поставете сандвичите върху скарата и поставете товара върху дъската. Печете на скара за 5-6 минути, завъртете веднъж, за да направите червените ивици върху хляба.
Нарежете всеки сандвич диагонално наполовина. Сервирайте горещо.
Кокосови бананови бисквитки
Ще ви трябва:
3 банани
1/2 чаша кокосови стърготини
2 чаши овесена каша
1/4 чаша растително масло
10 г ванилова захар
Получаване:
Загрейте фурната до 180 градуса.
Подгответе бананово пюре в блендер или кашкавал с вилица.
В голяма купа смесете банан пюре, овесено брашно, кокосово масло, растително масло и ванилова захар.
Поставете хартия за печене в тавата за печене.
Супена лъжица поставя бисквитки на печене лист и изпраща във фурната за 15-20 минути.
Банани в шоколад с ядки
Ще ви трябва:
банани
шоколад (за предпочитане най-малко 75%)
ядки (бадемите са добри)
Получаване:
Поставете бананите във фризера за 30-40 минути.
Разтопете шоколад във водна баня и смилайте ядки.
Вземете банани от фризера, потопете се в шоколад и поръсете с ядки. Важно е да го направите бързо, така че шоколадът да няма време да се охлади и бананите да се затоплят..
Безцветни кифли от овесена каша
Ще ви трябва:
200 g овесено брашно
50 шепа пшенично брашно
1 банан
2 яйца
100 г ябълка
2 супени лъжици. л. захар
2 ч.л. прах за печене
1/2 ч. Л канела
Получаване:
Ябълково пюре с захар.
Добавете яйцата и ги разбъркайте добре, докато се изгладят.
Обелете банана и в отделен контейнер, разтрошете добре с вилица. Добавете получената овесена каша на ябълка със захар и яйца, разбъркайте.
В течната смес пресейте и двата вида брашно и бакпулвер, добавете канела, омесете тестото: не трябва да бъде твърде стръмно.
Загрейте фурната до 160 градуса. Поставете формулярите за хартия в муфинови форми (ако не ги използвате, можете просто да смажете първите с малко количество растително масло). Поставете тестото във форми и го изпратете в пещта за 25-35 минути. Готовност да се провери с клечка за зъби.
Банан пудинг
Ще ви трябва:
2 супени лъжици. от млякото
70 g захар
1 супена лъжица. л. брашно
2 ч.л. нишесте
щипка ванилия
2 жълтъка
14 бр. лесно напоени бисквити
2 банани
Получаване:
Загрейте първо млякото, но не го заврийте..
Разбийте жълтъците отделно и изсипете около една четвърт от загрятото мляко в тях. Бийте по-нататък.
Смесете захарта, брашното, нишестето и ванилията в тигана с останалото мляко..
Приготвя се, разбърква се и се загрява до умерена температура, докато масата се сгъсти. След това извадете от огъня и оставете пудинга да се охлади под капака..
Тъй като масата се охлажда, подгответе формулярите. Поставете бисквитки и нарязани банани на дъното.
Сложете друг слой и го запълнете с останалата пудинг..
Украсете с парчета банани и бисквити..
Бананово сладко
Ще ви трябва:
5 банани
850 г консервирани ананаси
25 г кокосови стърготини
сок 1-2 лимони
320 г захар
Получаване:
Отстранете бананите и отлейте.
Ананаси, нарязани на пръстени или филийки - няма разлика. Заедно в течност се изсипва в тигана.
Измерваме кокосови люспи.
Сладостта на сиропа в ананасите от различни производители варира. Първо добавете 320 грама захар и добавете на вкус..
Добавете прясно изцеден лимонов сок.
Смесете всички съставки в тенджера..
Разбъркване често, да доведе до възпаление. Намалете топлината, гответе за 10 минути. След биене с миксер до хомогенна маса и готвене до желаната дебелина.
Изсипете в стерилизирани буркани и съхранявайте в хладилника за не повече от месец..
Банан сорбет
Ще ви трябва:
2 малки лимона
4 банана
6 супени лъжици. л. прахообразна захар
Получаване:
Зеленчукови лимони и банани.
Поставете парчетата в купа и добавете захарната захар..
Разбийте всички съставки, докато те се превърнат в хомогенна маса, поставете картофено пюре във фризера в продължение на 4 часа..
За да направите десертната оферта, трябва да я смесвате всеки час..