Share
Армията на любителите на кафето по света е много впечатляваща, рецептите на тази ароматна напитка се пренасят от уста на уста и всеки любител на кафе има свои собствени тайни, които правят желана чаша кафе, което не бързат да споделят..
В нашия преглед на 10 рецепти за приготвяне на кафе от различни части на света, много от които може да изглеждат много странни.
(Общо 10 снимки)
Източник: novate.ru
1. Яйце кафе
С? рН? Трунг или виетнамско яйце кафе се сервира в кафенета в Ханой. Първо, победете яйчния жълтък и кондензираното мляко, докато те образуват гъста кремообразна смес, след което се изсипва горчиво виетнамско кафе отгоре, което се спуска до дъното през тази смес. Той вкусва много деликатно кафе с аромат на крем..
2. Кафе с морска сол
Кухни в една от най-известните вериги за кафенета в Тайван, кафене за сладкарница 85C, сервират кафе с морска сол, която от появата си през декември 2008 г. се превърна в най-продаваната напитка. Това необичайно разнообразие се дължи на тайвански навик да поръсва сол с плодове (обикновено това се прави с ананаси и дини). На това кафе често се сервират ледни десерти, поръсени с царевица, и хляб, разпръснат със сладка лед с парчета свинско месо..
3. Кафе и тоник
Въпреки факта, че сместа от тоник и кафе може да изглежда странна, тя стана много популярна по света сред хората, които спешно трябва да се развеселят. Това е много просто - еспресо се излива в чаша с тоник и лед.
4. Кафе със слънчоглед и масло
В Азия те често прибавят масло (масло и слънчоглед) към кафе. Компанията Bulletproof Coffee твърди, че можете да пиете чаша кафе вместо обичайната закуска, като същевременно намалите теглото си. Тайната е проста - трябва да добавите двата вида масло към кафе. Бурканческото кафе ще осигури на човек повече енергия, отколкото обикновеното кафе..
5. Кафе със сирене
Kaffeost е шведска традиция за добавяне на сирене към кафе или пиене на кафе със сирене. Сиренето Лапландия, което се произвежда във Финландия и Северна Швеция от крави, кози или еленско мляко, обикновено се добавя към кафе..
6. Кафе с лимон или вар
Guillermo - кафе с вар - може да се сервира както горещо, така и студено. Също така, това кафе има друга рецепта - еспресо романтика с добавка на прясна лимонова кора. Но тази напитка не е за всеки, защото има изключително високо съдържание на киселина..
7. Кафе с азот
Може ли науката да направи чудесно кафе? Nate Armbrast излезе с нова рецепта - студено кафе с малки мехурчета, които му придават богат крем. Подобно кафе се получава чрез изпомпване на азот в него..
8. Тим Там Слем
Този ритуал на пиенето на кафе е неизвестен почти никъде по света, но е много популярен в Австралия. В предната част на човека се поставя обикновен горещ кафе. След това захапете двата края на "бисквитките" на Там Там (бисквити с шоколадови чипове със сметана). И тогава единият край на бисквитата се потопи в чаша кафе и напитката се вкарва като слама, точно през крем..
9. Ванилия Кока Кола Кафе
Преди повече от 20 години е пуснат класическият филм на Куентин Тарантино Pulp Fiction. Неговият главен герой, Винсънт Вега (който бе изигран от Джон Траволта), обожаваше ванилата Coca-Cola. Така се получава напитката "Винсънт Вега", която се състои от смес от кока-кола, еспресо, ванилов сироп и лед..
10. Еспресо и бира
Кафенето на Houndstoot в Остин, Тексас обслужва необичаен комплект - два еспресо и две пинта бира. Предполага се, че се смеси.
Legal Technique