Изглежда, какво може да е по-незначително от сандвичи? Но с въображение и добри рецепти дори най-простата закуска може да се превърне в кулинарен шедьовър..
Представяме ви прости рецепти, благодарение на които обичайните сандвичи ще станат истински деликатес. Месо, зеленчуци, сладки - така че изобщо не се срамувам да се отнасям към семейството и приятелите си. И, разбира се, поглезете се, когато искате нещо оригинално..
Източник: AdMe.ru
Сутрешния яйчен сандвич
съставки:
Получаване:
Нарежете кошара наполовина. Фреш бекон в тиган. Готвене в растително масло с пържено яйце. Мазнини масло мазнини половина. На една част поставете яйцето, бекона и сиренето. Ако желаете, поставете зелените. Покрийте останалата половина от кок. Поставете получения сандвич върху лист за печене и печете няколко минути в пещта - сиренето трябва да се стопи напълно.
Сладък тост с ябълки на френски език
съставки:
Получаване:
Нарежете тънка ябълка. Нарязва се хляб в леко бити яйца и се запържва в масло до златисто кафяво. Ябълките са пържени до меки, напоени с карамелов сос. Потопете половината от хлебните филийки с кремообразен сос, разстилайте ябълките върху тях, поръсете с канела и покрийте останалия хляб. Получените тостове се нагряват леко във фурната..
Ръжено брашно със зеленчуци и сирене
съставки:
Получаване:
Bagel нарязани на половина и смажете всяка вътрешна страна със сос. Поставете пергаментната хартия върху лист за печене и оформете долната част на сандвича, върху нея - спанак, листа авокадо, два вида сирене. Покрийте останалия гроздов хляб и ги изпратете във фурната, за да се пекат до златисто кафяви кифли.
Авокадо и яйчен сандвич
съставки:
Получаване:
Авокадо обелени, извадете костите и каша с вилица. Добавете сол, кисело мляко и лимонов сок, разбъркайте. Сварете вода в тенджера, като добавите лъжица оцет. Солта не поставяйте. В малка купа леко разбийте яйцето, без да повредите жълтъка. Потопете го във водата. След три минути варене на яйце на слаб огън, свалете го с лъжица.
Хляб се запържва в сух тиган или се пече във фурната до златисто. Поставете листа от маруля върху парче хляб, авокадова паста, осолено яйце на вкус, листа от маруля и покрийте с втори парченца хляб.
Паста Сандвич
съставки:
Получаване:
Сирене три настъргани, добавете сурови жълтъци, горчица и червен пипер. Разбъркайте добре. Тази смес се оформя на 4 филийки хляб. Поставете пастата на равни части в две равнинни разфасовки и покрийте останалия хляб. Запържете тост, разтрошете капака, на тиган, на обикновен тиган или изпечете във фурната докато златисто кафяво.
Сандвич мъжки пържоли
съставки:
Получаване:
Нарежете кошара наполовина. Смесете сметаната и соса, намажете вътрешната страна на хляба. Пържола пържени в растително масло от двете страни до необходимата степен на печене. Охлажда се и се нарязва на тънки филийки. Разстилахме листа от маруля, парчета пържоли, доматени халби, сирене на половината от кората. Покрийте втората половина на кок.
Прясно пилешко и ябълково мляко
съставки:
Получаване:
Багет нарязани на половина и всяка половина. Две парчета багретна мазнина с масло. Ние разпространяваме сирене върху тях. Сварете изпечената пилешка гърда с красив златист цвят в сух тиган. Разстиламе пилето на багета. Ябълката се нарязва на тънки филийки и се оставя на пилешка гърда. Останалите 2 части от мазнината на багета с конфигурация свързват всички части. Тартините се пекат около 5-7 минути във фурната.