Share
Ах, кнедли - ястие, различни варианти на които могат да бъдат намерени в почти всеки ъгъл на света. Някои от тях са пикантни, някои са сладки, но всички те могат да задоволят глада и да се насладят на вкусните пъпки. От китайски jiaozi до аржентински empanada и непалски momo - без значение в коя страна се намирате, ще намерите различни опции за вашия вкус.
Спонсор пост: http://aromacode.ru/product/zhenskie-dukhi-jo-malone-blackberry-and-bay/ - огромен избор от парфюми!
Източник: businessinsider.com
1. Популярен тип равиоли - китайски jiaozi - се пържи в тиган от едната страна и след това се варят във вода или бульон. Традиционното пълнеж за jiaozi е свинско, скариди или зеле.
2. Подобно на други полски ястия, "пайките" са много задоволителни. Тези кнедли могат да бъдат пълнени с всичко от картофено пюре, сирене и пържен лук до гъби, месо, спанак и кисело зеле..
3. "Емпанада" се превежда от испански като "увит в хляб"; подходящото име за тези пържени аржентински кнедли. Вземете една ухапване от кората, а вътре ще намерите пълнеж под формата на земята говеждо месо, яйца, маслини, лук, червен пипер и кимион.
4. Сред огромното разнообразие от италиански ястия, нежните гночи се открояват. Макар че това са кнедли, а не кнедли, те са изработени от картофи, брашно, яйца, сирене, рикот, след което се сервират в сос с месо или зеленчуци..
5. Тези пържени кнедли, известни като gyoza, са японската версия на jiaozi. Те са пълни със свинско месо, зеле, лук и моркови, тестото става тънко и пържено до тъмно на цвят..
6. Souskluites от Южна Африка са сладко ястие от брашно, захар, яйца, масло и бакпулвер, което след това се потопи в вкусна смес от захар и канела. По-добре е да се яде горещо.
7. Традиционни европейски ястия - не се пълнят, но често се сервират месни ястия, като шницел или дръжка.
8. Samosy - индийски кнедли с хрупкава, обвивка "shell", които са пълни с пикантни картофи, грах, леща, кайма или лук.
9. Традиционен американски десерт в Америка са кнедли с оранжеви филийки, които се пекат в тесто с канела и захар. И не забравяйте да сервирате ванилов сладолед на върха..
10. В шведския град Питео произхождат питепалта, които се консумират с конфитюр или масло от червена боровинка. Тези кнедли са изработени от картофи и ечемик или пшенично брашно, а пълнежът винаги е месо.
11. Khinkali е грузинска чиния, пълна с пикантно свинско и говеждо месо с черен пипер. Сместа от месо е обвита в тесто, така че при готвене се получава ароматен сок.
12. Kreplach се нарича "еврейски ravioli" и се сервира в Израел с супа. Пълнени - говеждо или картофи.
13. И това са кнедли, както ги познаваме, популярно руско ястие. Името "кнедли" произлиза от финско-украската "пепелниня" ("хляб ухо": пилен - "ухо" и бавачки - "хляб"). Ние имаме популярни пълнежи са свинско, говеждо, пиле, гъби или сирене.
14. Kimchi - странично ястие, което е направено от мариновани зеленчуци с подправки. Това е любимо ястие от Корея. Толкова възлюбени, манду - корейските кнедли - пълни кими. Mandu - един от малкото азиатски кнедли, които са кръгли.
15. Чешките кнедли с сладки и плодови аромати се наричат "плодови кнедли". Тестото за тях е направено от масло, брашно и яйца, а след това пълнени с плодове (обикновено сливи). Когато кнедли са готови, те се поръсват със захар и се изсипват с разтопено масло.
16. Bawan се продава на пазари в целия Тайван. Тестото им е направено от царевично нишесте, сладки картофи и оризово брашно, а след това пълнени със свинско месо, бамбукови леторасти и гъби. След това се вари и силно пържени.
17. Сирене кнедли е сърце, крем Словашка ястие от картофи, поднесено със сирене, свинско или бекон..
18. Ban bot lok - виетнамски кнедли, които са направени от тапиоково брашно и когато се готвят, те получават здрава текстура. Пълнени със свинско и скариди.
19. Турски манти, приготвени с говеждо или агнешко и сервирани в кисело мляко, масло и червен пипер..
20. Тези парадени кнедли се наричат момо и могат да се намерят в Непал и Тибет. Те са пълнени със зехтин или зеленчуци като зеле, спанак или шалот.
21. Modak - сладки кнедли, които се сервират в индийската държава Махаращра по време на фестивала Ganesh. Тестото е направено от оризово брашно и пълнено с кокосова и тръстикова захар..
Legal Technique