Share
14 май, 1896 в катедралата Успение Богородично е последният коронацията на императора на Руската империя - бе коронована цар Николай II. 7000 гости бяха поканени на коктейл банкет в Москва. Преди всеки гост да постави свитък, вързан с копринена плитка, и в него имаше писмено меню. Събрахме менюта от коронационната вечеря и следващите церемониални приеми, поръчани от известни художници и по-скоро подобни на картини..
(Общо 7 снимки)
Източник: "Култура на руския празник"
Ето как менюто е описано от генерал Владимир Fyodorovich Dzhunkovsky, който по това време е бил помощник на принц Сергей Александрович:
"Трябва да се каже и за обедното меню, което лежеше пред всяко меню инструмент изпълнява рисунка професор Васнецов и е пергамент свитък дълъг около 1/2 двор в заглавието на размера на славянската писменост Vershkova показва надпис: .." Св коронацията на престола на император Николай суверенна Александрович и императрица Александра Фьодоровна "под този надпис - огромни монограм техните величества короновани императорски корони.Monogram граничат с границата на древния модел, който включва художествен сцена писано: ". Сватбата Михаил Фьодорович към царството" Картината е написана в съответствие с оригинала, съхраняван в армията; във фонов режим са главите на Катедралата Успение Богородично. Под тази картина в орнаментите има три орела с две остриета от различни епохи от преди време, отпечатани в различни цветове на различен произход. В образуван от тези орли и декориране си илюминации триъгълник, печатни древен руски ръкописен шрифт е менюто, текстът на която се намира приблизително в следния ред:
Супа: туршия, буршхок;
торти;
парна стерла;
агне;
наводнение на фазани;
печено;
скопени;
салата; аспержи;
сладки: плодове във вино, сладолед.
Съгласно текста на менюто - стара руска спестителите и, наред с други неща, фигурата на псалтира играч и в тези кътсцени поставени славянската писменост (главни букви отпечатани яркочервените) следния текст:
Слава Богу в небето
Слава! Нашият господар в тази земя
Слава! Неговите верни слуги
Слава! На номиналните гости на Него
Слава! На истината беше
В Русия, по-красива от слънцето е светлина
слава.
Текстът на "Слава" се основава на художествено изпълнената картина, представяща Стария руски ритуал за предлагане на хляба и солта на болярите и на народа на царя. Хляб и сол върху чиния, покрит с кърпа, с образа на държавната емблема. Под снимката, сякаш я обяснява, имитацията на "Слава" е отпечатана в такава презентация:
И тази песен ядем хляб
Пеем хляб, чест на хляба
Ние възнаграждаваме. Слава. Стари хора
За лечение, добри хора
На слуха, Слава
Слава завинаги
Ages
слава.
Този текст е включен в винетката, която изобразява две Firebirds от древни руски скрийнсейвъри. В края на менюто старият руски ръкопис изобразява: 1896 от 14 май. Менюто като цяло представлява художествена картина, в която с целия си блясък и блясък има голям талант и дълбоко разбиране на руската античност В.М. Ванецов ".
След обяд, на 14 май, серия от други приеми.
Супа от костенурки. Банички. Риба сол. Рак сос Филе от говеждо месо с корени. Студена торф и гъши дроб. Печено: пуйка и млади пилета. Салата. Карфиол и шушулките. Горещ ананас с плодове. Сладолед десерт.
Наваровата торф. Различни пайове. Стерлет на италиански език. Печено птици и дивеч. Швейцарска салата. Малка сладолед.
Супа от раци. Банички. Естествена финландска пъстърва. Телешко с корени. Студено аспично от яребици. Печено: птици и малки пилета. Салата. Артишок с грах. Горещо сладко Сладолед десерт.
Lukullovsky бульон. Шапките са различни. Студен блато в стил Суворов. Печено: големи пилета на шиш. Салата. Цели аспержи. Сладолед десерт.
Прозрачна костенурка супа. Крем от краставици. Раци. Дон стерли в шампанско. Агнешко седло с ранни зеленчуци. Пиле пълнено с трюфели. Суфле от foie gras. Punch. Фазани. Салата. Грах в английски стил. Ориенталски ананаси. Ягоди. десерт.
Legal Technique