Екзотични деликатеси, които са трудни за ядене, без да затварят очите ви

Опитайте местните деликатеси - задължително място в туристическата програма. Сега дори се организират специални гастрономически обиколки. В Париж - за пържени жаби, във Виетнам - за оризово вино със змия, удавен в него. Но се случва да отидете в ресторант на хиляда километра далеч от дома, да се потапяте на случаен принцип в менюто - и те ви носят така, че кръвта да е студена.

(Общо 11 снимки)

Източник: Fototelegraph

1. Стогодишни яйца

Популярни в Китай закуска на пилешко или патица яйца, които в продължение на няколко месеца, държани в смес от глина, пепел и сол. Най-често се яде без готвене, но понякога се използва като съставка на салата или се добавя към оризова каша.

2. Пържени паяци от птици

Продават се на всеки пазар в Камбоджа. В Югоизточна Азия изглежда, че се пече и яде всичко, което пълзя, лети и плава. Не искаш паяци? Яжте скакалката тогава.

3. Shiokara

Японци, велики любовници на експерименти с морски дарове, мариновани калмари в собствените си вътрешности и оставени за един месец в запечатан пакет. Лили пръстите си!

4. Kasu martsu

Преведено от сардинския език - гнило сирене. В действителност, тя не е съвсем гнила, но има вътрешни ларви на сирене. Тези, които искат да ядат, се препоръчват да носят очила, докато ядат. Често затруднените ларви се покачват на разстояние 15 сантиметра..

5. Сандвичи с говеждо мозък

Първоначално английските колониалисти в Индия излязоха с мозъка на крава за хляб. За индусите, както е известно, Burenka е свещено животно и завоевателите се забавляват по този начин. Днес тези сандвичи са популярни в южните щати на Съединените щати..

6. Смалахов

Агнешкото яйце е популярно коледно ястие в Норвегия. Преди всичко те ядат ушите и очите си. Това, казват те, е най-вкусната част от агнето. Смалаховите се сервират най-често с картофи.

7. Очи на рибата тон

Очите обичат и в Япония. Но, разбира се, морски произход. Туристите обикновено имат избор: да имат задушени очи или леко печени. Вкусът на октопода е неясен..

8. Пържено морско свинче

В Перу, от времето на инките, морските свинчета се отглеждат за човешка консумация. Ястия от пържени до хрупкави малки животни, наречени Куи. Така че, когато сте в перуанско село и виждате морски свинчета да се разхождат из двора, не се докосвайте. Веднъж достигната определена тежест - ще отиде на клане.

9. Beondegi

Южнокорейски аналог на слънчогледовите семки - корени или варени копринени буби. Тези, които са имали възможност да опитат несъгласен: вкусът на Beondegi прилича или на каучук, или на дърво.

10. Бисквитки с оси

И отново за японската кухня. Тази закуска е направена от особено зли черни оси, които активно ловуват скакалци и копаят дупки в земята. Инсектите се кипват във вряща вода, изсушават се и се смесват с тесто от оризово брашно. За тези, които са богати на протеини.

11. Balut

Варено яйце патица, в което плодовете вече са оформени с оперение, хрущял и клюн. Самите плодове всъщност ядат. Ако се интересувате, отидете в Лаос, Малайзия или Тайланд.