Share
Храната е наша всичко. И изглежда, че всички знаем за нея. Но наистина ли е? Чували ли сте за факта, че сандвичът е измислен от график-комарджия, за да не се мръкне и да не се изправи от масата? И три столетия по-късно сандвичът "контрабанда" влетя в космоса, което предизвика скандал и беше дори обсъдено в Конгреса на САЩ.
Подготвихме за Вас набор от интересни факти, които ще ви позволят да разгледате отново обичайната храна..
Източник: cda.eu
Бирата в Русия официално бе призната като алкохолна напитка след като Дмитрий Медведев подписа съответния закон през лятото на 2011 г. Оттогава бирата вече не може да се продава в сергии и палатки. В същото време бе приет закон, който забранява употребата на алкохол, включително бира, на обществени места - входове, паркове, площади и места за отдих в града. Забраната за реклама на бира по телевизията, радиото и външната реклама също влезе в сила..
В магазините те често крадат сирене. Тези данни бяха изразени от експерти от Британския център за изследване на търговията на дребно, които анализираха резултатите от почти две хиляди търговски вериги в 43 страни по света. Вторият най-популярен продукт сред крадците са месни продукти, бонбони и бебешка храна. Според статистиката кражбите на тези продукти не са изолирани случаи, а в буквалния смисъл тенденцията.
Обикновено фермерите отглеждат ревен на полето за две години. През това време растенията натрупват слънчева енергия в корените под формата на въглехидрати. През зимата ревенът се поставя в отопляемата плевня, където царува пълна тъмнина. Там вече няма нужда да използва натрупаната енергия, за да отглежда листата (които придобиват жълто-зелен цвят), така че стъблата му стават по-големи и по-сладки. Тази технология е толкова ефективна, че растежът на ревен може наистина да бъде чут, ако влезете в такава плевня. Този звук се дължи на отварянето на пъпките. Казано е, че по време на вегетационния период ревулът постоянно изскърца.
Плодове - тази концепция е по-кулинарна и вътрешна, отколкото ботаническа. Плодът означава всички сладки големи плодове на растенията. Ето защо банан в ежедневието, разбира се, е плод. Но по ботанически критерии - не. В ботаника, зрънце се разбира като плод на растения с тънка кожа, сочни пулп и семена. В бананите няма семена, но в дивите бананови плодове има черни семена. Оказва се, че бананите отговарят на тези критерии. Банани - плодове.
Тъй като орехът узрява, черупката се отваря сама по себе си, т.е. по естествен начин. В този случай ядрото запълва цялото пространство вътре в корпуса. В Китай шам-фъстъците се наричат "щастлив орех", защото техните ядки се отварят като усмивка.
Това, разбира се, не означава, че такъв стикер трябва да се консумира безпроблемно, но производителите казват: всички стикери са направени от ядивна хартия. И лепилото върху тях е годно за консумация. Подобна хартия се използва и за украса на торти..
Преди няколко века цената на стридите беше почти нула. Те се намират в изобилие на бреговете на Франция, Великобритания и Новия свят и дори се считат за "месо за бедните", тъй като те се хранят от онези, които не могат да си позволят да купуват месо поне веднъж седмично. И омари, уловени погрешно (защото тогава хванаха само риба), използвани като тор, или ги хранеха на тези, които не трябваше да избират. Ракообразните съставляваха основното съотношение в затворите на северноамериканските колонии, а по време на Войната за независимост избухна въстание в лагера за заловените британски войници, защото им не им беше дадена друга храна от омразните омари.
Калориите, които човек получава от сладките и мазни храни, му струват десет пъти по-малко, защото има много повече. Искате да сте сигурни - вижте как 200 калории изглеждат по различен начин!
Оксфордският речник датира най-ранното използване на думата "сандвич" по отношение на храната през 1762 г. Едуард Гибън в дневника си описва как членовете на клуба, в който е член, "най-добрите хора в царството", "вечеряха" на малки парчета студено месо или сандвич. Името идва от титлата "Джон Монтаге", 4-ти граф на Сандвиче (1718-1792), оживен комарджия, който според легендата седеше на игрална маса денонощно и го помолил да сервира студено говеждо месо между две парчета препечен хляб, за да не прекъсва храната и в същото време по-малко мръсни ръце.
За периода на Средновековието се прилага появата на френската поговорка "Пътища като черен пипер". Пипер по онова време буквално си струваше теглото си в злато или дори по-високо. Например, през 12 век, генуезците плащат заплати на наети войници, участващи в атаката срещу Кесария - 48 твърди златни монети и 2 килограма пипер..
Стените на клетките от гъбички съдържат специален полимер, който им придава деликатен вкус, въпреки че оказва негативно влияние върху смилаемостта на този хранителен продукт. Но благодарение на неговото присъствие е невъзможно да се сваряват гъби: те упорито ще запазят формата си. Ако все пак успеете, поздравления - вие сте феноменално лош готвач.
Млад е влезнал в космоса 6 пъти и е станал първият човек, който постига такъв резултат (сега записът е 7 пъти). Първият му полет през 1965 г. е първият стар пилот в рамките на програмата "Джемини". Този полет е известен и със сандвича, който Йънг носеше на борда и внезапно предложил на капитана Гус Грисъм вместо храна за астронавтите, които трябваше да ядат по време на полета. За забранения сандвич Йънг бе порицан, защото трохи от хляб в безтегловност можеха да влязат в устройствата и да се намесват в нормалната им работа. Тази ситуация беше дори обсъдена в Конгреса, където НАСА беше обвинена, че не е в състояние да контролира астронавтите на агенцията, като по този начин застрашава многомилионните мисии..
Производството на една кутия от ядки паста съдържа 50 лешници. Всяка година растенията произвеждат 180 милиона килограма от тази паста, която добавя 25% от всички световни запаси от лешници. Цяла куп ядки!
Това чудо на средновековната готварска напитка е наречено космически пай - "коктейл". Въпреки, че всичко може да се пече там: от птици с различни размери, за да живеят катерици и дори ... жаби! А един древен източник споменава, че след като дори един малък оркестър е бил поставен в такъв кралски пай..
В проучване, проведено във Франция през 2008 г., учените са се чудили: защо музиката е толкова силна в най-близкия бар? На него присъстваха 40 неподозиращи любители на бира, седнали в бар, където се променяше обемът на музиката. Нормалното ниво е било 72 dB, високо - 88 dB. Според проучването, при по-високо ниво на обем, потреблението на бира се е увеличило с 31% - от 2,6 чаши на човек средно до 3,4. Освен това участниците в експеримента пиха бира за 11,5 минути, когато музиката свиреше силно, а в 14,5 минути, когато стана по-тихо.
Учените от Баварския изследователски институт по геофизика и геохимия (Германия) се опитаха да имитират в лабораторията условията на долната мантия на Земята с невероятно високия си натиск. По време на експеримента те откриха някои иновативни начини за производство на диаманти. Изследователите успяват да получат изкуствен диамант от фъстъчено масло в лабораторията..
Специален вид микроскопични "шоколадови мухи" участва в опрашването на какаови дървета, така че без диптера няма да има шоколад. Между другото, когато се събират какаови зърна, насекомите са частично в културата. Така че може би и вие сте ги изяли.
Храната от "Макдоналдс" не се разваля през годините! Един блогър в САЩ написа история за това как хамбургер, забравен там преди 14 години, беше намерен в джоба на стар палто. И този случай не е изолиран: бургерите на Mac отдалечени от дълго време не се развалят изобщо, не гният и мухъл, а просто се втвърдява и започва да произвежда неприятна миризма. Но как правят котлети за Макдоналдс.
Смята се, че тези специално одобрени форми зависят от парче месо, което е било отрязано за ноктите. Но това не е така - те се правят само от гърдите. Формулярите, одобрени от корпорацията, са гарант за съответствието на готовия продукт и правилното производство във фабриката. Защо те харесват това? За да го направите удобно да ги вземете до крака и да ги натопи в кутия със сос.
В САЩ има дори специален Национален ден за готвене на кучета, който се празнува на 18 юли. Но най-голямата част от това традиционно американско ястие се яде все едно на Деня на независимостта. Година по-късно американците създават нови записи.
Legal Technique