Share
Какво да ядете през лятото, без да зареждате тялото? Какви храни, храна и напитки ще спомогнат за по-лесно преместване на топлината? 5 правила за компетентно хранене за сезона.
Вижте също издаване - Затопляне ...
(Само 5 снимки)
Източник: www.wday.ru
Правило номер 1. По-течност
1. В горещината тялото ни губи силно течност. Следователно е необходимо да се попълнят запасите му навреме. Това ще ни помогне да пием. Най-добре е да утолите жаждата си с чиста вода или неподсладен зелен чай - в екстремни температури се препоръчва да пиете 100-200 мл студена напитка (18-20 ° С) на всеки 40-50 минути.
В допълнение, не пренебрегвайте първото ястие - студената okroshka или gazpacho не само ще опреснява, но и ще осигури на тялото необходимата влага..
Между другото, диетолозите настояват, че на нашата маса трябва да има колкото се може повече течни ястия.
Един "но": не използвайте много течности за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, хипертония, затлъстяване и тези, които имат бъбречни проблеми.
Правило номер 2. Намалете приема на калории
2. Необходимостта от енергия при горещо време се намалява с около 5% и затова нашето тяло се нуждае от по-малко калорични храни през лятото.
Както изчисляват учените, нуждата от енергия при горещо време се намалява с около 5% и затова тялото ни се нуждае от по-малко калорични храни през лятото.
Ние забравяме за тлъсто месо, торти, палачинки и руски olivie, ние се опираме на зеленчуци, плодове и млечни продукти. Това обаче не означава, че трябва напълно да се откажете от мазнините.
Хранителните специалисти предписват следната дневна диета в жегата:
Правило номер 3. Превключете режима на захранване
3. Горещото време е истински тест за тялото. Ние страдаме от липса на апетит и след ядене усещаме тежест в стомаха. За да се помогне на тялото да функционира нормално при екстремни температури, диетолозите препоръчват пристрастна диета, когато главните ястия се прехвърлят в прохладното време на деня..
Закуска възможно най-рано - на 6-7 сутринта. Обяд - преди началото на обяд, 11-11: 30. Вечерята е в 18:00 часа. За тези, които не могат да спят на празен стомах, има малка закуска в 20-21: 00.
В този случай калоричното съдържание на ежедневната диета трябва да се разпредели както следва:
Правило номер 4. Яжте самата закуска ... и вечерята също
4. Ако по време на студения сезон закуската традиционно се свързва с въглехидрати, които осигуряват бърза енергия, тогава в топлинната въглехидратна храна е по-добре да ядете на обяд..
Зеленчукови и плодови салати, елда и ориз, картофи и чиста супи - тези ястия могат да се консумират в средата на деня без страх от тежест в стомаха. Такива въглехидрати лесно се смилат, образуват минимално количество окислителни продукти (в сравнение с мазнините и протеините) и следователно не изискват големи количества течност (особено ценни в топлината) за отстраняването им от тялото.
Месни и рибни ястия се препоръчва да се преместят на вечеря и / или закуска. При хладни условия тялото ще бъде по-лесно да се смила..
За да охладите глада си преди лягане, ще помогнете за ферментиралите млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.
Правило номер 5. Повече витамини
5. Сезонни плодове, зеленчуци и плодове, сокове, пикантни плодови напитки, лимонади и компоти, билкови чайове и квас ще помогнат на тялото ни в горещо време, загубени заедно с пот и витамини и микроелементи..
Заедно с пот, тялото ни губи ценни витамини и микроелементи (особено за водоразтворими витамини C, B1, B2, B6 и PP). В резултат на това имаме летаргия, отслабен имунитет, дефицит на витамини може да се развие.
За да се предотврати това, ние ядем неограничено количество пресни сезонни плодове, зеленчуци и горски плодове (най-добрите не са в чужбина), пием пресни сокове, пикантни плодови напитки, лимонади и компоти, билкови чайове и квас,.
И не забравяйте да добавите още повече храна, отколкото обикновено..
Между другото: в жегата често сме чувствителни към различни чревни инфекции, затова е необходимо много внимателно да се измиват плодовете, зеленчуците и зелените. Нетрайни храни, съхранявани в хладилника. Не купувайте сладкиши със сметана.
Legal Technique