Сега японската храна е невероятно популярна. Суши барове се появяват на всеки ход, ролки и суши поръчват дома или с удоволствие се правят. Но знаехте ли, че процесът на ядене на суши също се регулира от строг набор от правила на етикета? Не можете просто да вземете и да хвърляте ролка в устата си! Предлагаме ви основните правила, които трябва да спазвате, когато отивате в суши бара.
Вижте също издаване - Котосуши, източноевропейски суши, доклад от транспортния ресторант за суши
(Общо 17 снимки)
1. Суши и ролки трябва да се вземат с пръчици ...
2. ... и не ги наниза.
3. Ако не знаете как да използвате пръчици, можете да вземете суши на ръка..
4. Ако не знаете как да използвате пръчици, можете да научите!
5. Не забравяйте да поставите пръчките върху керамичната стойка. Ако не сте получили такъв, направете го от хартиена салфетка..
6. Понякога клечки, хаши, не са много добро качество. За да се отървете от допълнителни снаряди, ги разтрийте.
7. Когато приемате храна от обикновена чиния, направете го с гърба на клечките..
8. Не хвърляйте клечки на хора. Въпреки това, като ножове, вилици или лъжици.
9. В суши соев сос трябва да потапяте страната, с която се намира рибата.
10. И не на страната, където фиг. Оризът е подправен и соевият сос ще убие целия вкус..
11. Не прекалявайте с уасаби..
12. Не правете супа от уасаби и соев сос. Той убива деликатния вкус на ястието..
13. Суши и ролки се ядат в една хапка. Гага знае.
14. Не поставяйте джинджифил на суши, преди да ги изядете. Джинджър се яде между храненията, за да изчисти вкусовите пъпки..
15. Оценявайте красотата, създадена от готвача. Дори и в Япония не всички правила за ядене на суши са известни, но правило номер едно: да оценят това, което те донесоха.
16. Помнете това и обядът ви за суши и ролки ще бъде незабравим..
17. Точно като тази котка.