Мексиканската кухня е вредна, но ужасно вкусна

Мексиканската кухня едва ли може да се нарече здравословен - пикантни сосове, пържено месо, чипове и почти пълното отсъствие на супи. Но с всичко това мексиканската гастрономия е много популярна в света. Основата на повечето ястия е тортила - тортила, направена от царевично или пшенично брашно. Burritos, tacos, nachos и т.н. са направени от него. Основната алкохолна напитка е mescal. За десерта, мексиканците използват какао или горещ шоколад..

(Общо 15 снимки)

1. Салса - сос от домати, чили, листа от кориандър, чесън и лук. (Fabi N Everardo Alvarez Navarro)

2. Guacamole - сос от авокадо на земята, домати с добавка на сок от липа и сол. (Майки за грим)

3. Fajita - месо на скара, нарязано на ленти. (Майк)

4. Burrito. Ястието е мека тортила, която е обвита в ориз, мляно месо, зеленчуци и сосове. (Jeffreyw)

5. Taco. Ястието е царевична или пшенична тортила с извита форма с разнообразие от пълнене на зеленчуци и месо и добавяне на люти чушки, гуакамол. (Wendell)

6. Nachos - тортила чипове. Сервира се със сосове или сирене. (Chee.hong)

7. Quesadilla - тортила със сирене, сгъната наполовина. (cav ...)

8. Chimichanga е "роднина" на burrito, само пържени в тиган или дълбоко пържени. (Jeffreyw)

9. Енчилада - печена тортила с пълнеж. (Jeffreyw)

10. Мексикански пържени яйца wavos. (Jeffreyw)

11. Пълнени чушки. (Jeffreyw)

12. Царевица в мексикански. (Jeffreyw)

13. Mescal. (Аарон Родригес)

14. Текила. (Gerrit Garbereder)

15. Какао. (Сами Нурми)