Share
Домати ... сладки, сочни, вкусни и най-важното - здрави! Нискокалорични, без мазнини, с високо съдържание на витамини. Какво друго да поиска от полезен зеленчук?
Въпреки че домати най-често се свързват с италианската кухня, те идват при нас от Южна Америка. Първоначално домите се отглеждат в Мексико, а конквистадорите ги доведоха в Европа. Днес тя е една от най-продаваните зеленчуци в света. Най-големите производители на домати са Русия, Италия, Испания, Турция и Китай. Във Франция този зеленчук се нарича pomme d'amour, т.е. "ябълка на любовта" (първоначално мислех, че домати са афродизиак). На италиански този плод се нарича pomodoro - "златна ябълка", тъй като първите типове зеленчуци са жълти.
Търсите ли диетичен продукт? Включете доматите във вашата диета. И затова ...
(Общо 10 снимки)
Източник: 10awesome.com
1. Източник на витамини и диетични фибри.
Доматите са богати на витамини А, С, К, В6, както и на фолиева киселина и калий. Те също така са с ниско съдържание на натрий и ниско съдържание на калории. В допълнение, домати съдържат тиамин, ниацин, магнезий, фосфор и мед. Да не говорим за факта, че той е богат източник на хранителни влакна и вода. Една чаша пресни домати ще осигури на тялото 57,3% от дневната доза витамин С, 22,4% с витамин А и 7,9% с фибри. И още 11,4% от дневната доза калий, 5,6% ниацин, 7% витамин В6 и 6,8% фолиева киселина.
2. Те подобряват състоянието на кожата..
Бета-каротинът в домати (който се намира и в картофите и морковите) предпазва кожата от вредните ултравиолетови лъчи. Ликопенът също така прави кожата по-малко чувствителна към ултравиолетовото лъчение, което предотвратява появата на преждевременни бръчки.
3. Домати подсилват костите.
Доматите също са от полза за вашата опорно-двигателна система. Витамин К и калций правят костната тъкан по-здрава и здрава. Същият ликопен подобрява състоянието на костите и предотвратява остеопорозата. Ето защо жените над 40 години се съветват да включат повече домати в диетата си..
4. Ранните домати.
И всичко това благодарение на същия компонент - ликопен. Той предпазва тялото от развитието на ракови клетки (в простатата, шийката на матката, яйчниците, гърлото, шията, хранопровода, стомаха и червата). Антиоксидантите, открити в домати, спомагат за борбата със свободните радикали, които увреждат клетките Благоприятните свойства на ликопен се подобряват, когато домати се консумират с храни, богати на мазнини, като авокадо или зехтин..
5. Домата регулира кръвната захар.
Хромът в домати помага да се поддържа нивото на глюкозата в организма на оптимално ниво. Това, разбира се, не означава, че можете да се насладите на сладкиши, ако има домати във вашата ежедневна диета. В крайна сметка балансът е основното нещо..
6. Защита на очите.
Витамин А в домати помага за подобряване на зрението (особено през нощта). Последните проучвания показват, че редовната консумация на домати намалява риска от макулна дистрофия..
7. Доматите са подходящи за коса.
Не само кожата става по-добра благодарение на домати, но и на косата! Витамин А укрепва косата и я прави блестящ. Периодично направете маска за коса от домати.
8. Доматите помагат на бъбреците и жлъчния мехур.
Доматите предотвратяват блокирането на бъбреците и жлъчния мехур. Последните проучвания показват, че хората, които са консумирали безкръвни домати, са по-малко склонни да имат бъбречни камъни и проблеми с жлъчния мехур..
9. Доматите облекчават болката.
Каротеноидите и флавоноидите в домати имат невероятни лечебни свойства. Те спомагат за облекчаване на болката, особено на гърба..
10. Отслабване.
Ястията на базата на домати ще ви помогнат да останете във форма. Благодарение на водата и фибрите, домати са отлична сърдечна закуска. Ще загубите чувството на глад, без да прибягвате до консумацията на мазни храни. Доматите могат лесно да бъдат включени в диетата под различни форми: салати, сандвичи, омлети, супи, печени или под формата на сос. Няма значение как използвате домати, нали знаете - направихте правилния избор.!
Legal Technique