Космическата програма на СССР не предвиждаше лов за извънземна игра, затова решиха да дадат храна с тях. Първоначално е било планирано да се създадат хранителни хапчета, които биха били напълно абсорбирани от тялото и няма да отнеме много време за обяд. Но тази идея беше бързо изоставена в полза на преносими и напълно годни за консумация храни в епруветки..
(Само 8 снимки)
Източник: Живот на СССР
Първият човек, който яде сложен обяд в космоса, беше германецът Титов. През 1961 г., по време на ежедневния орбитален полет, той яде три хранения. В консервата, подготвени за него три комплекта зеленчукова супа-пюре, черен дроб и сок от касис. След кацането обаче, Титов се оплаква от замаяност от глад.
Две години по-късно бе приета програма за разработване на храна за астронавти, която се ръководи от Института по биомедицински проблеми на Руската академия на науките. Менюто започна бързо да се разраства. В диетата се появиха цаца с цаца, украински борш, енрекот, пачули, пилешко филе и още много други.
По време на експерименталния полет "Союз" - "Аполон" през 1975 г. съветските космонавти за първи път се срещнаха с американците. И те са били лекувани на говежди език, рига хляб и ... водка. Поне това се доказва от етикетите на няколко тръби..
Участникът в този празник Алексей Леонов казва:
"Идеята да играя на американците ми принадлежеше, в Центъра за контрол на мисиите дори не знаеха за това, взех етикетите от бутилките с водка на кораба, ги сложих в дневника и аз имах касетата. тръби от борш и той написа също така слогана от Шекспир: "О, смел нов свят, който има такива хора".
След закачването седнахме на масата, с Кубасов извадихме тръбите с "водка". По традиция, за срещата! Американците отказват - не, нарушение. И на шоуто на камерата. Казвам: "Аз ще го изключа, за да не може никой да види." И се изключи. И от Земята те крещят: "Включете се!" Като цяло, всички отворили тръбите и имаше бурша!
Между другото, в продължение на 20 години, съветските космически кораби доставяли алкохолна тинктура и дори туба с коняк за специални поводи. Но в началото на 80-те години бе решено, че дори в малки дози, алкохолът може да повлияе неблагоприятно на работата на астронавтите..
Разцветът на орбиталната хранителна промишленост дойде в началото на 80-те години: асортиментът включваше над 200 продукта. По това време астронавтите започнаха да се прехвърлят от храната в тръби до сублимирани. Сега тръбите се използват предимно за подправка.
Съвременните астронавти по отношение на властта могат да бъдат завиждани. Свинско в сладко-кисел сос, пъдпъдъци, щука на полски, есетра, мед торти, плодови десерти ... И всичко това от месеци не губи вкуса си. Костюмът ще оближе!