Причини, поради които искаме да ядем този или онзи продукт

Със сигурност всеки от нас, в определени моменти, вижда желание за един вид продукт, на който, може би, никога не е имал особена любов преди. И ако искате да ядете шоколад или изпийте чаша кафе, но това не е изненадващо, но ако изведнъж имате непреодолимо желание да се яде по една лъжица или две от глина или дъвче лед, ясно се казва, че тялото, че нещо липсва и той се опитва да запълни празнината с такива странни продукти. В продължението на статията ще намерите информативна информация за причините, поради които сте привлечени към определени видове продукти..

(Само 8 снимки)

Спонсор пост: http://www.studiaf.ru/korpf.html: Как да разкажа за компанията, да предаде на опонентите своите цели и цели? С блясък тази работа ще бъде изпълнена от корпоративен филм, който по никакъв начин не е по-лош от рекламата в медиите.!
Източник: 4tololo.ru

1. Глината почиства тялото от токсини.

Ако някога сте искали да яде шепа глина или пръст, това означава, тялото ви се нуждае, за да се отървем от токсините ... или сте бременна - много жени готвят да роди детето е известно, че имат доста ексцентрични гастрономически глад. През 90-те години на миналия век в някои страни се установи дори продажбата на тази необичайна "деликатес", защото не е толкова лесно да се намери земя, подходяща за консумация от хора в мегаполисите..

Напоследък експертите все повече заявяват, че Земята наистина помага да се очисти тялото на токсичните вещества. Преди се е смятало, че земята и глината се яде само хора и ара, но големи количества токсични алкалоиди, съдържащи се в наскоро учените са забелязали, че този "кухня" е популярен сред други животни, по-специално по време на зреенето на плодовете, както и в незрели плодове , Например, за да направите неузрели картофи, съдържащи соланин, горчив и отровен гликоалкалоид, годни за консумация, плодовете трябва да бъдат покрити с алуминиев оксид. Той съдържа каолин (бяла глина), която неутрализира горчивина и "дърпа" соланина от картофите. Така че не бързайте да завъртите пръста си във вашия храм, след като сте научили, че някой, когото познавате, е изял някоя земя веднъж - той е действал в съответствие с древните инстинкти на самосъхранение и здравеопазване..

2. Исках боб или ориз - нямате достатъчно протеини

Някои от аминокиселините, от които се нуждаем, като лизин и метионин, тялото не може да произведе сами, затова те трябва да бъдат получени от храната. Лизинът се среща в бобовите растения, а пшеницата, ориза и царевицата са богати на метионин - ако сега силно желаете да ядете някоя от тези храни, тялото ви няма яйца..

Ястията от зърнени храни и бобови растения са широко представени в много кулинарни култури на света, първо защото комбинацията им служи като отличен заместител на месото и второ - защото е проклето невероятно вкусно! Вкусът и ароматът на боб и зърнени храни са толкова хармонични, че дълго време се смяташе, че ако не използвате тези продукти заедно, лизинът и метионинът, които се съдържат в тях, няма да бъдат абсорбирани от тялото. По-късно това становище се счита за погрешно, но имаше по-малко боб и зърнени храни. Популярността на кулинарния дует "боб - зърнени храни", съдържащ необходимите аминокиселини, показва, че тялото разказва на човека каква храна той "би трябвало".

3. Дръпнете върху пикантни, тогава трябва да "готино"

Вероятно сте забелязали, че в страни с горещ климат те харесват невероятно пикантна храна - това се обяснява с факта, че пикантните подправки, особено лют червен пипер, предизвикват силно изпотяване, предпазвайки човешкото тяло от прегряване. Алкалоидът капсаицин, съдържащ се в острите храни, стимулира рецепторите на устата и носната кухина, които са отговорни за терморегулацията - те са тези, които правят човек пот, да се освободи от излишната топлина.

4. Чаят с мляко спестява от танини

Противно на много реклами, черен чай не е толкова безвредно питие. Тя, като кафето, съдържа танини - фенолни съединения, придаващи на тези напитки стягащи свойства и горчивина, както и помага за очистването на храносмилателния тракт. Тялото реагира двусмислено на наличието на танини - например, ако пиете силен черен чай сутрин, може да се почувствате галени. За щастие, има начин да смекчите горчивината на чай и кафе и да предпазите стомаха от прекомерна танинова дейност - добавете мляко към напитката.

Аз трябва да кажа, възрастни хомо сапиенс не еволюционно предразположени към употребата на мляко - ние можем да го пия само поради факта, че човешкото тяло в продължение на хиляди години, адаптирани към млечни продукти, коригиране на производството на ензими, необходими за обработка на лактоза. Граждани на други видове бозайници, за достигане на зряла възраст вече не консумират продукти, съдържащи лактоза, и ако, да речем, тигри пият мляко, това ще доведе до проблеми за него с храносмилането, а в някои хора, както знаем, също присъства непоносимост към лактозата, което може да се нарече един вид "храносмилателна рудимент". Фактът, че човечеството започна да пие мляко сравнително наскоро, е впечатляващо и нашите вкусови пъпки вече "съветват", че може да намали дейността на танините..

5. лед като местна анестезия

Желанието да включите лед в диетата си често се среща при хора, страдащи от анемия. Разбира се, самият лед не може да задоволи нуждата от желязо, но по някаква причина наистина помага - с дефицит на желязо в човешкото тяло с анемия, започва възпаление, придружено от болка в устната кухина. Ледът не ви позволява да се справите с основната причина за заболяването, но значително намалява болката, така че, ако от време на време искате да надуете ледени кубчета, има причина да помислите за включването на храни с високо съдържание на желязо във вашата диета.

6. Жаждата на Джинджър говори за сърдечни проблеми.

Джинджифилът е един от най-полезните подправки от растителен произход. Той помага да се отървете от гадене, облекчава кашлицата и помага при главоболие. Въпреки това, лекарите казват, че дори хора, които не страдат от гореспоменатите заболявания, понякога изпитват силно желание да ядат джинджифил. Според някои проучвания джинджифил намалява кръвосъсирването, което може да причини сърдечни пристъпи, укрепва мускулите на сърцето и понижава нивото на холестерола в кръвта. Благодарение на чудодейните свойства на джинджифила може да служи като здравословна алтернатива на преувеличени биологични добавки с трицифрени ценови етикети..

7. Кафе вместо болкоуспокояващо

Ако сте яли джинджифил, но мигрена не преминава, има смисъл да пиете чаша кафе - кофеинът също помага с главоболие и дори може да предотврати появата му. Някои лекари говорят за опасностите от честото консумиране на кафе, докато други твърдят, че можете да пиете две чаши от тази напитка дневно без риск за вашето здраве. Кофеинът ви позволява да премахвате физически и емоционален дискомфорт, освен това този естествен стимулант е ефективен в ранните етапи на депресия. Според някои доклади много хора с помощта на кафе, колкото и странно да звучи, да си осигурят здрав сън: човешкото тяло свикна с определено количество кофеин и когато откажете кафе, човек започва да изпитва проблеми със съня.

8. Любов към шоколада

Когато победоносният шоколад на света едва започва, не беше като модерен любим деликатес. Какао на зърна се сервират в таблици на европейската аристокрация под формата на специфичен горчив напитка с подправки, както и много чаши на този десерт са буквално в сила пияни аристократи преди сладкари се досетили, добавете прах какао захар, въпреки че индианци отдавна смесени шоколад с различен сладки съставки. По-късно европейците откриха рецепта за шоколад с мляко и от този момент светът беше обречен на една всеобхватна, непоправима страст за всички видове шоколадови десерти. Каква е причината за изключителната популярност на шоколада?

Някои казват, че фенилетиламинът в какаовите зърна, химическо вещество, освободено в мозъка на човека, когато той е влюбен или се чувства щастлив, е виновен. Със сигурност си чул израза като: "Любовта е като да ядеш много шоколад". В същото време, например, сиренето съдържа още повече фенилетиламин, но неговата популярност не може да бъде сравнена с общата любов на шоколада..

Някои експерти свързват "шоколадовата треска" с анандамид - аналог на канабинола, основният психоактивен компонент на марихуаната. Анандамид, който също се нарича "блажена молекула", вдига и облекчава умората, въпреки че експертите отбелязват, че ако човек иска да постигне ефект, подобен на марихуаната, той ще трябва да яде поне един килограм шоколад.

В допълнение към анандамид и фенилетиламин теоброминът присъства в какаовите зърна, вещество, подобно на кофеина, за което е известно, че причинява пристрастяване. За какво точно хората обичат шоколада, учените все още трябва да разберат, тъй като съдържат около 380 активни вещества. Но това наистина ли е важно? В края на краищата, любовта е ирационално усещане и вместо да се опитваш да разбереш същността й, по-добре е да се наслаждаваш на всяка хапка..