От прясно свежи скакалци до твърдо сварени яйца във всяка урина, всяка култура има своя собствена идея за деликатеси.
Светът все повече се приближава и идеите за годни за консумация и негодни за консумация също се променят. ООН неотдавна предложи хората да се научат да ядат насекоми, защото са пълни с протеини и хранителни влакна..
По-долу ще намерите 18 снимки от най-екстремните национални ястия, принадлежащи към различни кухни на нашата планета..
Вижте също издаване - Използването на насекоми в храната, 10-те най-отвратителни ястия, най-странните супи в света, Китайски деликатес - яйца, приготвени в урината на девиците
(Общо 18 снимки)
Източник: mixstuff.ru
1. Перуанка изхвърля предварително подготвена жаба в блендер. В Перу, вярвайте, че сокът от жаба (extracto de rana) е мощен афродизиак.
2. Касапин от Боливия разрязва главата на овца. Супата за глава на овце е една от най-любимите ястия на боливийците..
3. Тази жена разрязва печена котка в офиса на ресторант в Кот д'Ивоар. Месо от котки - традиционна храна за повечето от Африка и Азия.
4. Месото от костенурки винаги може да бъде закупено на пазара на един от пристанищните градове Никарагуа на цена от 1,10 долара за паунд (454 грама).
5. В ресторанта на индонезийския град Yogyakarta можете да опитате месо от кобра. В предградията на Yogyakarta, в провинциите Централна Ява и Източна Ява, около 1000 кобрас се улавя всяка седмица и се продава на цена от 1,15 долара на брой..
6. Жена от Судан подготвя ястие от камилски дроб. Между 1996 г. и 2002 г. Судан събра от 72 000 до 81 000 тона камилско месо годишно..
7. Този човек от Виетнам се готви да продава кучета. Куче месо - традиционна храна за много народи в Източна Азия.
Вижте също издаване - Sobachatina в корейска кухня
8. Веднъж във Виетнам плъховете се ядат само в особено гладни времена. Сега те са подготвени като част от специално хранене в края на всеки лунен календар..
9. Тази перуанка подготвя ястие от морски свинчета. Морските свинчета се считат за деликатес в много региони на Южна Америка..
10. Змийската супа често се кипи в Китай. Змийското месо обикновено отнема доста голямо място в китайската кухня, но се счита за много здравословно.
11. В Тайван се счита, че яйцата и ембрионите от кобра, имат лечебни свойства..
12. Китайката държи пенис от бикове и кучета. Този китайски ресторант предлага ястия от 30 различни ястия със задушени животни със зеленчуци. В Китай пенисите на много животни се считат за изключително полезни..
13. Лемурите се продават на ресторанти в Мадагаскар като "елитна горска игра". Много видове лемури, които се срещат само в Мадагаскар, днес са на ръба на пълно унищожение поради бракониери.
14. В китайската провинция Zhejiang пилешките яйца, варени в урината на малките момчета, се считат за специален пролетен деликатес..
15. На автогарата в провинция Камбоджа в провинция Чам, продавачите на улици продават хрупкави паяци, подправени с чесън - два долара на десет..
16. В Лахор (Пакистан) за закуска предпочитате ястие, наречено "Siri Paya", направено от козината на главата и краката.
17. Сосът с особено голямо разнообразие от мравки се нарича Кулон. Той се сервира в повечето ресторанти на града Barichara (Колумбия).
18. Този човек от Саудитска Арабия опипва бодливите си опашки. Казва се, че кръвта на този гущер лекува много заболявания и укрепва тялото. Месото на тези влечуги се счита за деликатес в много райони на Близкия изток..