Share
Много от нас обожават за обяд да ядат чиния от вкусна супа, която ще задоволи глада. Супи - сърдечни и здравословни ястия, приготвени от това, което имате в хладилника. Може би сте имали прилеп в хладилника или тигровия пенис?
Има супи в света, които са напълно различни от тези, които сте използвали за готвене. Повечето от тях дойдоха при нас от толкова необичайна азиатска кухня за европейците.
Научете за най-необичайните първи курсове от цял свят, някои от които могат да ви шокират..
Вижте също и въпроси - Sobachatina в корейска кухня, Ядене на месо от прилепи
(Общо 11 снимки)
Източник: infoniac
1. Menudo (Мексико)
Въпреки че за някои от вас, вероятно, съставките на тази супа не са изненадващи, не всички хора биха били готови да опитат говеждо месо. Menudo е традиционна мексиканска супа, която е доста популярна в Мексико и често е подготвена за специални поводи. Ястието също е широко известно като махмурлук..
Menudo се произвежда от стомасите на крава с добавяне на лук, кориандър, риган, лют червен пипер и царевица. Отнема от 7 до 10 часа, за да се подготви, защото стомаха се вари дълго време, за да стане мек и нежна. Някои може да се чудят дали стомахът наистина е вкусен? Но ако добавите всички останали съставки към него и го оставите да кипне при ниска температура за няколко часа, резултатът ще бъде невероятен..
Стомахът става толкова нежен, че се топи в устата ви, прибавете към това дори царевични тортили, които можете да натопите в супата и ще получите чудесна вечеря. Малко се знае за произхода на тази супа, но може да се предположи, че в Мексико, когато заклаха бик, те искаха да използват всички части на трупа за готвене, включително стомасите. Това ястие може да се намери в много мексикански ресторанти..
2. Kiburu (Танзания)
Това вероятно е най-лесната супа от целия списък, който се прави от племето Чгага, живеещо в подножието на Килиманджаро в Източна Африка. Това племе преживява земеделието и отделя най-голямо внимание на отглеждането на банани и кафе..
Племето води прост начин на живот и затова подготвя обикновени ястия: киборг супата се прави от сладки банани, бобови растения и ... кал. Всички съставки се смесват с вода, за да се направи супа, а също и клонки от дървета могат да се добавят тук. Dirt правят супата солена и дава "земен" вкус..
3. Супа (Танзания)
Тази супа донякъде напомня на мексиканската медуда супа, тъй като различни части от нея се използват, за да я направят. Супа, както подсказва и името, се превежда като "супа".
Танзанската версия на това ястие е приготвена за закуска, тя е най-необичайната и се прави от белите дробове, сърцето, черния дроб, главата на козата и стомахът на кравата, понякога от вътрешностите и езика. Понякога супата се прави въз основа на копита, а след това се нарича "Supu ya makongoro". Това ястие традиционно обича да яде за закуска в Танзания и също така спестява от махмурлук..
4. Супа от тестисите на петела
Тази супа е много подобна на нашата пилешка юфка супа, с изключение на това, че тя не е направена от пилешко месо, а от печени яйца. Яйцата и зеленчуците се приготвят, докато не се разгорят. Тестисите имат кремообразна консистенция вътре, те са много меки, малко като тофу, но с твърда кожа като колбаси.
Някои ги сравняват с варени яйца, които имат вкус като крем. Тръстиците, както се оказаха, имат добри странични ефекти, например, имат благоприятен ефект върху кожата на жените и повишават потенциала при мъжете.
5. Супа от птичи гнездо (Китай)
Една от най-скъпите супи в този списък е птичия гнездова супа, която е направена от гнезда на саланггана. Тази китайска супа е истински деликатес, можете да я опитате в някои ресторанти за 30-100 долара за сервиране. Един килограм птичи гнезда струват около 2 хиляди долара.
Всъщност тази супа е направена от лепкава птица, от която птиците се състоят основно от гнездата им. Гнездото се разтваря във вода, супата е малко като целувка. Тези гнезда се приготвят в Китай от дълго време, главно под формата на супи..
Саланганите изграждат гнездата си в пещери, а птичките го правят. За изграждането на едно гнездо отнема около 35 дни. Птиците тъкат нишки от чашата си с форма на слюнка. Казват, че ястието има положителен ефект върху човешкото здраве, по-специално, помага за лечение на астма, повишава либидото, укрепва имунната система.
6. Супа от плацентата (Китай)
В град Шанхай, Китай, можете да опитате супа от елен на плацентата, която може да е от полза за вашето здраве: засилена сексуална сила, лекува бъбреците, подобрява състоянието на кожата и повишава жизнеността. Гъби, цветя, пиле се добавят към тази супа, но основната съставка е елен плацента, която е доста еластична и която се дъвче за дълго време..
Плацентата е орган, подобен на торба на женското тяло, който прикрепя ембриона към матката на майката по време на бременността на повечето бозайници. Чрез плацентата кръвта преминава от тялото на майката до ембриона, който доставя кислород и хранителни вещества, а също така помага за отстраняването на страничните продукти. След раждането на бебето плацентата напуска тялото на майката..
7. Кокошка мляко (Япония)
Тази супа е направена от млякото на треска от риба тон и е много популярна в Япония, където е наречена shirako супа. Мляко - торбички от сперма от риба, които се варят във вода до получаване на кремообразна консистенция на супа, почти като крем.
"Ширак" в преводачески средства "Бели деца". Ястието се приготвя главно през зимата, смята се, че може да увеличи потентността, ако го ядете в определена сума. Някои ориенталски ресторанти подготвят това ястие като нещо специално, за да изненадат клиентите..
8. Бат супа (Палау)
Тази супа, може би, не би била толкова ужасна, ако нейната основна съставка (прилепи) беше най-малкото изчистена от козина. На островите Палау в Тихия океан, очевидно, има недостиг на годни за консумация животни, така че местните жители не пренебрегват прилепите. Няколко вида прилепи обитават островите, тези, които ядат насекоми, и тези, които ядат плодове..
Последният се вари в кокосово мляко с джинджифил и други подправки в продължение на няколко часа. В някои ресторанти можете дори да изберете мъж или жена, преди лошата мишка да бъде хвърлена във вряща вода жива. Много готвачи, които решават да опитат този шедьовър на кулинарното изкуство, твърдят, че е страхотно, ако не обръщате внимание на космената глава, която лепне от плочата.
9. Тигрова супа за пенис (Китай)
Има много супи, направени от гениталиите на животните, но тази супа е най-редката и най-скъпата от всички. Разбира се, за да го направите, трябва да убиете поне един тигър, който в Китай е наказуем със смърт..
Тигровата супа за пениса е била специално азиатско ястие в продължение на векове (очевидно това е причината, поради която днес има толкова малко тигри), тъй като тигровият пенис, както вярват азиатците, има мистичните свойства на Виагра!
Изсушеният пенис на бедния котешки е напоен във вода за една седмица, а след това готвене на слаб огън за цял ден с подправки и лекарства, понякога с тигрови кости. Едната порция супа може да струва $ 400. Независимо от факта, че тигри се опитват да защитят по всякакъв възможен начин, части от тялото им все още се промъкват на пазарите, но повечето от продуктите, продавани под прикритието на тигрови пениси, са всъщност еленови или бикови сухожилия..
10. Кръвна супа (Виетнам)
И накрая, най-странната супа от нашия списък, на който езикът не се обръща да нарече супа. Това е традиционно виетнамско ястие, приготвено от сурова кръв (обикновено гъска), вътрешности, фъстъци и билки..
Тази супа е замразена и кръвта става гъста, яде се охладена, преди кръвта да загуби желатиновата си консистенция. Предполага се, че супата дава сила не само на тези, които я ядат, но и на кой го готви. Супата загуби популярност след като птичият грип започна да се ядосва в Азия. Все пак много азиатци продължават да я ядат, без да се страхуват да се заразят.
11. + Бонус: Супа №5
Супа номер 5 също попада в списъка на най-странните супи на планетата. Той се приготвя в някои населени места в Югоизточна Азия и се състои от лук, моркови, бульон, пенис и говежди яйца. Тази супа също придоби популярност благодарение на нейните афродизиакви свойства..
Legal Technique