След кратка почивка, свързана с нашите пътувания до Алтай и Венеция, ние продължаваме да работим заедно с гастрономическия маратон на Delivery Club, по време на който разглеждаме услугите за доставка на ресторантите в Москва. В този брой дадохме шанс на ресторанта Суши, който е само на 800 метра от нашата къща, да се появи в цялата си слава. Успяха ли да го използват - ще видим.
Малко за Delivery Club е проект, чиято основна задача е да направи процеса на поръчка на готови ястия, продукти, цветя, книги и лекарства удобен, бърз и печеливш. Всички се опитваме да се регистрираме и да не съжаляваме!
Хронология на събитията:
В 15.56 е направена поръчка. Менюто е доста голямо и разнообразно, така че трябваше да уча за 10-15 минути.
На 16.01 год. Те се обадиха от ресторанта и най-напред казаха, че фритюрникът не работи за тях, така че няма да има топли ролки. Между другото, те не предложиха друг в замяна. Получено обещано в рамките на един час.
В 17.00 пристигна куриер. Проверки, промяна - всичко е наред.
За поръчката:
Поръчани предимно ролки.
Храна, доведена непрекъснато. Имахме впечатлението, че е приготвен и незабавно доставен, но не изваден от хладилника. Но за съжаление, да се каже, че една от ролите остави ярко впечатление - това е невъзможно. Дори компанията "Роуз Морски Суши Маки", на която привързахме основните ни надежди, не беше впечатлена. В нашето разбиране за съставките в ролката трябва да се комбинира по такъв начин, че една съставка да подчертава другата. Точно както в дясното кремообразно сирене във Филаделфия се подчертава вкусът на рибата. Ако пропорциите не са изпълнени, тогава не усещате нито риба, нито сирене, нито пък се получава някаква биомаса. Така че, в случай на поръчка от Sea Sushi, изглежда, че е ял, но нищо не е отложено и със сигурност не е впечатлен..
Пилешка ролка. За да бъда честен - "не-кои". Дебелият бръчица блокира всичко, което беше там, ако разбира се имаше :).
Индийски unagi mash - наистина хареса. Гарнитура от бобови растения в сос от стриди, комбиниран с змиорка.
За ресторанта и доставката:
Качество на храната: Това е съвсем нормално, но не и божествено. То е подходящо за охлаждане на глада, но не достига за удоволствие. 7 точки
Доставка: Ролс пристигна в обикновени контейнери, прикрепени бяха салфетки. Предаването и проверките също са на разположение. 9 точки
Скорост: За повече от един час изпълнете поръчка по-малко от 1 км. Остава да се познае какво се случва по време на пиковия час на по-сериозни разстояния. 5 точки
Ресторант: Изненадан, че ако не беше възможно да се доставят топли ролки, нищо не се предлагаше в замяна. Минималната сума за поръчка от 1000 рубли също не добавя плюсове, районът е пълен с японски ресторанти с по-нисък ценови праг. Работно време от 12 часа следобед също не е впечатляващо. 6 точки
Общо 27 точки
табло:
1) Проект за шкурки - 35
2) Чайхона № 1 - 34
3) Пица Хът - 33
4) Малката Япония - 31
5-6) VietCafe - 30
5-6) Градска пица - 30
7) Морски суши - 27
8) GЁDZA - 26
9) Пица от чичо Сам - 23
В резултат на това: обичайният японски ресторант. Но нещо в него не е било в нас. Може би имате късмет повече.