Share
Наскоро отидох в Германия, за да посетя пивоварна Warsteiner и да отида на футболния мач на Шампионската лига "Борусия" - "Ювентус". Редактор на снимки Bigpikchi Никита Евдокимов отиде на отговорно бизнес пътуване. Ето неговия доклад за пътуването..
Три седмици преди пътуването бях информиран, че летях до Берлин до бирената фабрика Warsteiner. Бях много щастлив: да изляза от Москва известно време, да летя в Европа - това е страхотно. Когато организаторите изпратиха билетите, се оказа, че не летях в Берлин, а в Дюселдорф. Е, в навечерието на основния Bigpikche споменах, че отивам и на някакъв футбол, "Ювентус" изглежда играе ... Една минута в Google и, Господи, се оказва, че отивам до финала на Шампионската лига 1/8 " Борусия "-" Ювентус "! Но първите неща първо.
(Общо 26 снимки)
Снимки: Иля Валиев и Влад Шукин
В ранна сутрин от Москва отлетяхме в малка компания за блог. На закуска те намериха Warsteiner в менюто и решиха, че просто трябва да сравнят вкуса на "ние" и "те" ... Както се оказа, те не можаха да се сравнят, педантичните германци построиха всичко по такъв начин, че с правилния поток бира вкусът е еднакъв във всеки един момент планетите.
В Дюселдорф голяма група от водещи търговци на Warsteiner от цяла Русия се присъединиха към компанията за блогъри в Москва и бяха възнаградени за отличната си работа. В автобуса, разбира се, всички очаквахме цял мини-хладилник с бира. Е, какво друго бихте очаквали от едно пътуване, където основната цел е бирена фабрика и футбол?
След като проверихме в хотела, отидохме в град Варшни, където през 1753 г. започнала историята на бирата Warsteiner ... И това, разбира се, е невероятно. Най-голямата частна немска пивоварна се намира в града с население от едва 29 хиляди души. И абсолютно целия ръководен персонал също.
Следващото невероятно откритие е размерът на биреното стъкло. По някаква причина чаках огромни чаши литър ... Но не, местните жители пият бира от 0.21 или 0.31 чаши - така че бирата няма време да се затопли и изсъхне.
Обиколката на завода се оказа малко потънала, защото германците внимателно спазват стандартите, така че външните лица могат да се произвеждат само в изключителни случаи. За туристите има половин час пътуване в малки прозрачни вагони в цялата територия..
В пивоварната, искрено знам така, така че не мога да коментирам това, което видях професионално. Усеща се - растението е просто гигантско. И напълно автоматичен, видях само няколко души в местния "център за контрол на мисията" и няколко работници в склада..
Оказва се, че цялата наливна бира се произвежда изключително в това растение. Където поръчате чаша "Вартеринер" - то се произвежда във Варшава.
Всички местни жители (не само жители на Варстейн, но и целия регион) са изключително горди с бирата си. Лога и знамена буквално на всяка крачка. Е, в действителност има нещо, с което да се гордеем. Първо, това е семейна пивоварна: сега компанията се управлява от Катрина Крамер, това е деветото поколение на семейство Крамерс.
Второ, Warsteiner се превърна в най-голямата частна пивоварна в Германия и е четвъртият по големина производител на бира в страната - не е зле за семеен бизнес..
И трето, качеството на съставките и изработката на целия процес. Заводът се захранва с вода от естествен източник, използвайки само избрани немски и френски ечемик и хмел. И ежедневно, служителите събират около 5000 проби и провеждат 16 000 теста..
Друга причина за гордост - Warsteiner стана първият спонсор на "бира" на "Формула 1".
Освен това, по отношение на пътуването е майсторски клас "как да се излива бира." Изглежда, че отвори кранчето, изля бирата и затвори кранчето. Но не е толкова лесно! Вкусът и вкусът на напитката зависят от огромен брой параметри, които трябва да бъдат правилно настроени (температура на бурето, местоположението му спрямо крана, налягане на газа, чистота на стъклото и т.н.). След майсторския клас всеки може да излее перфектната си чаша (въпреки че не бях ограничен до един, все още чаша 0.21, можете да си позволите да се заблуждавате малко :)).
И наистина, това беше най-вкусният востеринг за цялото пътуване. И за да получите правилната пяна, трябва да излеете два прохода: първо, държите стъклото под ъгъл, напълнете го напълно, а след това изчакайте няколко минути, за да падне първата пяна и след това го излейте "под капака" - получавате малка, гъста и много вкусна шапка от пяната. Е, кранчето трябва да бъде отворено и затворено рязко, в противен случай една пяна ще се излее в стъклото.
И накрая, ние сме в Дортмунд! На известния стадион "Борусия". Най-населеният стадион в Германия, който се смята за един от най-силните в света.
Преди началото на мача ни беше направена обиколка на празния стадион. Чувствах се замаян, когато изведнъж започнаха да проверяват динамиката, защото химнът на Шампионската лига започна да играе - и стоях на ръба на полето. Чувствата са напълно неописуеми. Само няколко часа по-късно ще има битка за билет за четвъртфиналите. По принцип съм доста безразличен към футбола. Това беше. преди.
Защото на този стадион е невъзможно да останем безразлични. Капацитетът му е около 80 хиляди души, но по време на мачове под егидата на УЕФА и ФИФА капацитетът е малко по-малък до 67 хил. Души. Факт е, че според правилата на тези футболни организации, всички места на стадиона трябва да седнат. И обикновено на "Signal Iduna Park" (или BVB-Stadion) по време на Бундеслигата съвпада с целия фен сектор заслужава.
Около стадиона царуваше празничната атмосфера. Естествено бирата и колбасите на всеки ъгъл. Полицията не е много много, но няма причина за засиленото й присъствие. Например, една колона от феновете на Ювентус с песни и песнопения ходеше доста спокойно през тълпата от феновете на "Борусия" до главния вход..
Повечето, разбира се, за "Борусия". Но тук и там се натъкнаха хора в тениски на Ювентус. Преди мача ние правилно презареждахме currywurst (немски wieners в доматена паста и къри сос) и Warsteiner, боядисани трицветни по лицата им.
Стигнахме до стадиона много бързо и без никакви проблеми, кратка лична проверка - имах стъклена чаша "Вартеринер" с мен, но те не го взеха (след като обещах да не го хвърлям на полето) - и това е всичко, в което сме извън портата, до сектора на феновете на Ювентус.
Няколко минути по-късно играчите се появиха на терена и започнаха да се затоплят. 30 метра от мен Buffon отново и отново в красиви скокове взе друга топка. Феновете на Ювентус разбиха и изпищяха цялата игра. Дали защото седех до сектора си, или наистина, имах чувството, че крещят над германците.
Трябва да се отбележи, че в германския фен сектор, разбира се, те също бушуваха и крещяха. Но всички останали сектори бяха заети от доста спокойни германци..
Е, играта, разбира се, не беше най-добрият начин. Все още не можах да разбера къде да погледна и топката вече беше влязла в целта "Борусия". Трета минута! Какво разочарование!
"Борусия", разбира се, играе ужасно. На стадиона трябваше да победи Ювентус. Особено след като загуби 2: 1. Но това не се получи. През първата половина дори никога не успя да удари вратата. По време на почивката имаше някакво потискащо общо чувство..
И през второто полувреме се надяваха, че втората гол ще бъде убита. Редки немски фенове се протегнаха. И след третия гол - полетът беше масивен. Това, разбира се, е невероятно. Когато екипът ви е убит, трябва да ги подкрепите по някакъв начин. И не си тръгвайте. Сигурен съм, че играчите не можаха да помогнат, но не забелязаха как се изтъняват щандовете.
Мачът свърши и пътуването ми също. На следващия ден имах малко свободно време да се разхождам край Дюселдорф ... и това е всичко, връщане на полет у дома. Искам да благодаря на компанията Балтика за това, че ме покани на това пътуване..
Между другото, сега няма да има реклама, а уважение. Защо всъщност "Балтика" се обажда в Германия в пивоварната "Вартеринер"? Въпросът е, че в Балтика Вартейнер произвежда бутилки с лиценз и това е огромна привилегия, защото стандартите за качество на германците са извън властта на повечето заводи за бира. В допълнение към "Балтика" само три завода на планетата се произвеждат от Варстенер под лиценз.
Послепис И много благодаря на Илия Валиев и Влад Шчукин - момчетата ми дадоха своите снимки, за да мога да илюстрирам този пост ... защото флаш картата ми с всички мои снимки загина от синьото, едва ли има време да се върне в Москва (и дори отказва да се възстанови за много пари в ръцете на най-готините професионалисти). Очевидно не можеше да понесе такава бърза смяна на часовите зони. Е, или аномална светкавица на слънцето?
До нови срещи и нови пътувания, приятели!
Вижте също - Германия в HDR-снимки на Даниел Меннер
Legal Technique