Във Великобритания те ще продават месо на онези, които не искат да го докоснат

Как се чувствате по отношение на факта, че докато готвите, трябва да докоснете суровото месо? Ако сте една от хитрите хилядолетия, които са обърнати от такава мисъл, тогава ние имаме добра новина за вас. Веригата Sainsbury на британските супермаркети въведе нов пакет за "безконтактни" пилета. Без да си мръсните ръце и без никакъв контакт със съдържанието, потребителят може да разбие опаковката и да изпрати пилето направо на тигана.

Източник: INews

Новата опаковка за месо без докосване от Sainsbury's е добре позната девойка - пластмасова торба с дъно, което може да бъде изправено, когато се напълни..

Такава опаковка е била изобретена от французите през 60-те години и оттогава е станала невероятно популярна сред потребителите. Дой-пакетите продават голямо разнообразие от стоки - от детергенти до храна. И сега месото.

Британският търговец на дребно взе решение да произвежда месо в две опаковки след многобройни анкети: потребителите под 35-годишна възраст не се чувстват комфортно с възможността да се докоснат до сурови продукти..

Млади хора във Великобритания изяждат най-вече, така че опитът за готвене в собствената им кухня е минимален. Може би затова младите хора много се страхуват да докоснат суровото месо. Едно от участниците в изследването дори каза, че преди готвене пилето обикновено го третира с антибактериален спрей..

Всъщност има доста малко микроорганизми върху суровия пилешки труп, включително Campylobacter и Salmonella, които могат да доведат до тежко отравяне с храна. При консумирането на храна, заразена със салмонела, се развиват симптоми като диария, повишена температура, коремна болка, гадене и повръщане. Campylobacter също причинява диария, но може да деактивира човек в продължение на 10 дни и да причини тежка коремна болка. Заразяването с Campylobacter може да има дългосрочни последици за здравето: мускулна слабост, увреждане на нервната система, артрит и синдром на Guillain-Barré.

Проучванията показват, че 90% от хората измиват сурово пиле преди готвене. И много суетен. Измиването не премахва бактериите от месото, а само ги пръска из стаята. В края на краищата, всичко, което трябва да се направи, за да не се заразите, е просто да подложите пилето на топлинна обработка..