Днес почти всеки апартамент има такова "чудо на враждебна технология", като микровълнова печка. Тази притурка прави живота по-лесен за съвременния човек, като спестява много време. По принцип хората използват микровълнова печка за бързо нагряване на храната и в редки случаи готвят цели ястия с нея..
Но със сигурност мнозина дори не осъзнават, че микровълновата печка може да се използва не само за тези цели. Представяме на вашето внимание 25 безценни съвета, които ще ви помогнат да използвате микровълновата печка във ваша полза..
Нарежете лък без сълзи
Веднъж завинаги можете да се отървете от сълзите докато нарязвате лука, просто отсечете двата края на лука и го поставете в микровълновата. Загрейте лука при пълно захранване за 30 секунди и порите, които произвеждат сока, ще изсъхнат. Вкусът и всички полезни вещества ще останат на място, но ензимите, предизвикващи разкъсване, ще се изпарят, а лукът ще бъде лесен за котлет, без да се просмукват сълзите..
Връщаме аромата на дълго съхранени подправки.
Подправките, ядките и подправките могат да върнат предишния вкус след дълго съхранение. Достатъчно е да ги нагреете в микровълнова печка за 15 секунди при пълна мощност..
Разтопете маргарина
Маргаринът или маслото могат да се стопят в микровълнова фурна при висока температура в продължение на една минута. Това е по-добре, отколкото да го оставя на открито за няколко часа или да го удай на печката, като рискува да се запали..
Подаваме чипс от картофи
Тези, които искат да възстановят чистите свойства на чиповете, могат лесно да направят това с микровълнова печка. Поставете няколко хартиени кърпи за еднократна употреба с чипа, а излишната влага по време на термичната обработка ще бъде напълно погълната от тях. Дори късата отопление лесно ще ви върне хрупкавите чипове..
"Реанимация" втвърдени бисквити
Не само чиповете могат да върнат своята "хрупкавост" - остарелите бисквити и люспи ще подобрят значително техните качества благодарение на същия фокус! В този случай хартиените кърпи не са необходими. Просто загрявайте крекерите в продължение на тридесет секунди в микровълновата фурна и те ще вкусят като прясно изпечени..
Връщаме свежестта на застоялия хляб
Старият хляб може успешно да се "освежи", като опакова резетата с влажна кърпа и нагрява в микровълнова печка за 10 секунди при пълно захранване. Ако е необходимо, операцията може да се повтори, за да се постигне желаната мекота на хляба..
Готвене на "без мазнини" бекон
Готвене на бекон чипове в микровълновата е много по-бързо и по-благоприятно, отколкото при нормални условия. Поставете хартиените кърпи на табела, поставете няколко резена бекон отгоре и покрийте със същите кърпи, за да избегнете мазен спрей. Задайте време от 3 до 5 минути с висока мощност и ще получите вкусни чипове без излишната мазнина..
Разтопете сандвичи и сладкиши
Обикновено замразените сандвичи и сладкиши стават влажни и скучни, когато се нагряват. Това може да се избегне, като се опаковат с хартиена кърпа. Ще видите, че влагата се абсорбира в салфетките, вместо да остане на повърхността на продукта..
Фрай ядки
Можете да печете кашу или бадеми в микровълновата фурна много по-бързо, отколкото в конвенционална фурна. Просто поръсете гайките на ястие, подходящо за микровълнова обработка, настройте таймера на 1 минута при висока мощност. Повторете тази операция 4-5 пъти, като бъркате гайките в паузите..
Проверяваме дали контейнера е подходящ
Ако трябва да тествате пластмасов контейнер за безопасна работа в микровълнова печка, поставете в него чаша със студена вода и го загрейте за една минута. Ако водата е гореща и контейнерът остава студен, всичко е наред. Ако контейнерът се нагорещи, трябва да бъде изоставен..
Готвене на бърз омлет
В микровълновата печка можете да готвите вкусни бъркани яйца за 3 минути. Смажете яйцата в чаша, добавете сол, сирене и билки, ако желаете, поставете висока мощност. Когато чуете сигнала за готовност, ще откриете невероятно откритие - вкусно ястие се произвежда почти мигновено.!
Декристализация на мед
Скъпа ви изглежда твърде гъста? Ако кристализира, поставете непокрития буркан в микровълновата фурна за 2 минути при ниска мощност. Медът отново ще тече и ще запази своя магически вкус..
Накиснете леща и боб
Микровълната може да помогне за ускоряване на накисването на леща или боб, което обикновено отнема цяла нощ. Поставете храната в специална купа, покрийте с вода, добавете щипка сода и загрявайте за 10 минути. След това се оставя да се охлади за 30-40 минути, а вие получавате боб, готови за по-нататъшна обработка..
Разтопете шоколад
Вероятно ще ви трябва бърз начин да направите горещ шоколад без бучки. Почистете парчетата колкото е възможно по-внимателно и поставете шоколадовите фигури в специална купа в микровълнова печка за 15 секунди. След това повторете тази операция, като смесите продукта леко, докато постигнете желания резултат..
Изсушете билки
За правилното изсушаване на билките използвайте следния съвет. Загрейте ги в контейнер за 2-4 минути при висока мощност, като ги поставите предварително с хартиени салфетки. След това внимателно да бръчкате салфетките, да повторите операцията и да отстраните готовите изсушени растения..
Възстановяване на втвърдена кафява захар
В бързаме има голям риск да прекаляваме с кафява захар, след което се превръща във вкаменелост, с която е трудно да се направи нещо. Ако това се случи, поставете го в купа с парче хляб, поръсете с вода и поставете в микровълнова печка за 30-45 секунди. Захарната захар също може да бъде спасена. Поставете захарта в чашата и я поставете в микровълновата фурна за 20-30 секунди.
Печете рибни филета
За да приготвите филета от риба в микровълновата фурна, първо е необходимо да я изсушите правилно. Чрез поставянето на филетата върху плоча се уверете, че опашките се пресичат и образуват една и съща обща дебелина, както при останалата част от чинията. Премахването на рибата е необходимо, когато тя все още поддържа частична прозрачност. Може да ви изглежда странно, но фактът е, че процесът на готвене продължава известно време след изключване на печката. Но оставяйки рибата да готви за още няколко секунди, лесно можете да я пресушите.
Печете шоколадова торта
Любителите на шоколадовата торта могат лесно да я получат за една минута и четиридесет секунди. Трябва да смесите захар, какао, сол, канела и брашно в купа. След получаване на хомогенна смес от сухи съставки, трябва да излеете течност една по една: вода, ванилов сладолед и растително масло. Още веднъж смесим всичко до пълното изчезване на бучките и го затоплихме в микровълнова печка с висока мощност, очаквайки непосредствено удоволствие..
Увеличаване на обема на сока, получен от лимони и лимони
Представете си, че можете да направите лимоните или лимоните по-сочни и лесно "изцедени", като ги поставите в микровълнова печка за 10-20 секунди с висока мощност. След това нарязани лимони, поставете ги в сокоизстисквачката и ще бъдете изненадани колко по-сочни от обикновено ще бъдат..
Идеални яйца от краставици
Можете да готвите прекрасни уловени яйца в микровълновата фурна, като разчупите яйцата в специална купа с вряща вода и капка бял оцет. Необходимо е да поставите чифт клечки за зъби в жълтъка, покрийте купата с прилепващо фолио и само след това сложете всичко в микровълновата печка. Ястието се приготвя при максимална мощност за 30 секунди. След това яйцето леко се завърта и операцията се повтаря за 20 секунди, достигайки пълната наличност на продукта.
Обелете чесъна
Отлепването на скилидки чесън може да е обезпокоително, особено ако бързате. Проблемът е просто решение - поставете главата на чесъна в микровълнова фурна и го загрейте за 15 секунди при пълен капацитет. Опаковките ще се намокрит и ще бъдат лесно отстранени..
Създаване на размразени сладолед
Поставете контейнера със сладолед в микровълновата печка и загрявайте с висока мощност на интервали от 10 секунди. На литър капацитет отнема средно 30 секунди.
Как бързо да готви царевица
Изрежете долната част на кочана и поставете царевицата в микровълновата фурна. Загрейте котката на висока мощност за 30 секунди. След като приключите, вземете горния край на кочана и го разклатете и ще забележите, че царевицата излиза лесно от обвивката..
Крем за бръчки
Търсите сметана за топли напитки? Просто изсипете сметаната в контейнера за миксери, като го напълнете наполовина. Затворете капака и разтъркайте докато се появи пяна. След това свалете капака и поставете контейнера в микровълнова печка за 30 секунди при висока мощност. Всичко е готово - можете да вземете пяната с лъжица и да я поставите в чаши горещи напитки.
Премахнете кората от плодове и зеленчуци
Не е лесна задача, не е ли, пилинг домати или, да речем, праскови? И тук отново микровълновата система може да осигури безценна помощ! Просто загрявайте плода за 30 секунди на висока мощност и оставете да се охлади за няколко минути. Ще видите малко чудо: кожата ще застане зад вас точно пред очите ви и вашата цел ще бъде постигната без усилие.
Уважаеми читатели!
Искате да следите актуализациите? Абонирайте се за нашата страница в Facebook и канали в телеграма.