Share
Почти всеки ден ядем храни, направени от растения, съдържащи смъртоносни отрови. Много от нас вярват, че нищо не може да бъде по-полезно от плодове и зеленчуци, но понякога не осъзнаваме скритата заплаха, която се крие в тях. Разбира се, най-често не трябва да се притесняваме, но има случаи, в които хората случайно се самоубиха, като ядат отровната част от растение или плод. Ето 10 плодове и зеленчуци, които трябва да се обработват внимателно..
Вижте също издаване - Топ 10 най-необичайни плодове, 25 леки закуски, които ще ви осигурят енергия за целия ден
(Общо 10 снимки)
1. Бадеми.
Бадемите се считат сухи плодове, а не ядки, както мнозина мислят. Той има уникален вкус и е един от най-популярните съставки в подготовката на десерти и други ястия..
Най-ароматен е горчивият бадем, който съдържа отровен цианид. Ето защо горчивите бадеми обикновено се обработват за отстраняване на отрова. Освен това отоплението също унищожава отрова.
В някои страни, като Нова Зеландия, продажбата на горчиви бадеми е забранена със закон..
2. Кашу.
Кашуните са семена, не ядки, които растат от плода или "ябълка" от кашу.
Кашутата, които се продават в магазина, не са сурови и са предварително консервирани. Това се прави, защото суровите кашуци съдържат веществото урушиол, което все още може да се открие в отровния бръшлян, причинявайки алергични симптоми..
Консумирането на големи количества урушиол може да бъде фатално. Въпреки че отравянето с кашу е доста рядко, работниците, които олющват ядки, често изпитват нежелани странични ефекти, като кожно дразнене..
3. Cherry. Cherry Bone
Черешите, както и кайсиите, прасковите и сливите съдържат цианид в гнездата си. Ако дъвчете, дъвчете или по друг начин повреждате кост, тогава се излагате на циановодород..
Разбира се, ако погълнете няколко кости, няма да се случи нищо ужасно, защото тялото ни може да се справи с определено количество цианид, но в големи количества може да е опасно.
Симптомите на леко отравяне включват главоболие, замаяност, дезориентация, тревожност и повръщане. При големи дози това може да доведе до затруднения в дишането, повишаване на кръвното налягане и сърдечната честота, както и бъбречна недостатъчност, дори смърт..
4. Аспержи.
Аспержите са зеленчуци, които дават плодове, което между другото е отровно. Факт е, че зеленчукът обикновено е годна за консумация част от растение, което може да бъде листа, стъбло или корен..
От древни времена, аспержите са били използвани като зеленчук и лекарства, поради приятния си вкус и диуретични свойства. Плодът е малък червен плод с диаметър от 6-10 мм, които са отровни за хората..
5. Домати. Зеленият домати
Интересен факт: в САЩ домати се считат за зеленчуци, докато в останалата част на света те се считат за плодове или по-точно за плодове. Причината за това беше данък върху зеленчуците, но не и плодове..
Доматените листа и стъблата съдържат вещество, наречено "гликоалкалоид", което може да причини екстремна нервност, главоболие и стомашно разстройство. Част от това вещество се среща и в зелени домати, но обикновено е леко.
6. Орехче.
Нумежа съдържа психоактивно вещество - мириститин. Прекалено много от това вещество може да предизвика повръщане, изпотяване, замаяност, халюцинации и главоболие..
Но не се притеснявай. Количеството, използвано при готвенето, не е достатъчно, за да доведе до някой от тези симптоми. Въпреки това, наскоро тийнейджърите използват индийско орехче като лек наркотик, което често няма много добри последствия..
7. Гъби. Годни и отровни гъби
Гъбите се считат за деликатес в много страни по света, където се отглеждат с търговски цели. Но, както знаете, има семейство отровни гъби.
Мнозина вярват, че има ясни признаци на отровни гъби, като пръстен на крака, неприятна миризма и ярък цвят. Единственият сигурен начин да се разграничи годна за консумация гъбичка от отровна е да се знае и да се разбират добре гъбите..
Признаци за отравяне с гъби могат да се появят след 1-2 часа, понякога след 8-12 часа и включват коремна болка, повръщане, гадене и диария. Отравянето също може да се окаже слабо приготвено и да се развалят ядливи гъби..
8. Шоколад.
Въпреки че шоколадът не е отровен за хората, съставката теобромин в шоколада е опасно за кучета и котки. Само 40 грама могат да причинят сериозно отравяне, така че не оставяйте шоколадови бонбони на място, достъпно за вашите домашни любимци..
Въпреки че дозата на теобромин в шоколада е твърде малка, за да причини нежелани ефекти, някои възрастни хора не понасят добре шоколада..
9. Зелени картофи
Картофите са едно от най-често срещаните зеленчуци в света. Като доматите, картофите съдържат гликоалкалоиди в стъблата и листата. Самите клубени са безопасни за консумация само ако не са зелени и не покълват..
Зелените картофи съдържат соланин, който се появява, когато е изложен на ултравиолетова светлина.
Когато се консумира голямо количество соланин, може да се появят признаци на отравяне: гадене, повръщане, диария, болка в корема и в тежки случаи води до кома и дори до смърт. Ето защо картофите трябва да се съхраняват на хладно, тъмно място..
10. Ябълки. Семена от ябълки
Семена от ябълки, като череши и бадеми, съдържат цианид в малки дози. Въпреки това, за да предизвикате симптоми на отравяне, трябва да ядете голям брой семена..
Ако случайно погълнете няколко семена като цяло, това няма да повлияе на вашето здраве, тъй като тялото ни може да се справи с малко количество цианид. Въпреки това, дъвченето на семената ги прави по-опасни, особено за деца и домашни любимци, за които е достатъчна по-ниска доза от това вещество..
Legal Technique