13 екстремни ястия, които не всеки се осмелява да опита

В кухнята на всяка страна има такова ястие, което ще изглежда странно за гостуващия турист. Например, чужденците, които дойдоха да разгледат руския район, не могат да разберат как можете да ядете слоеве от осолена херинга с варени зеленчуци, желеобразна смес от говеждо и пиле или краставици и колбаси, плаващи в кефир или квас.

Благодарение на кулинарните характеристики на региона и личните вкусове същата антена може да изглежда на представители на различни страни, фантастично вкусни или негодни за консумация. В ежедневното меню на отделни държави има също такива ястия, че дори оцелял, който е бил в екстремни условия, не би рискувал да се опитва. Тези 13 ястия, за да го наречете меко, са велики любовници. Те изглеждат още по-лоши, отколкото миришат и имат много специфичен вкус, който може да изненада дори най-известните любители на екзотиката..

(Общо 13 снимки)


Източник: dnpmag.com

1. В Мексико някои насекоми се считат за деликатес. Като например тези живи червеи, които са пълни с такос.

2. Това ястие изглежда доста апетитно само докато един неподготвен турист разкрие тайната - от какво се състои. И го направете от смес от нарязани зеленчуци и нарязани скакалци.

3. Месото на доматено пюре съдържа 46% протеин, 4.5% мазнини и много други вещества, поради което има голяма хранителна стойност. Нищо чудно, че някои хора го ядат само чрез пържене в масло и поръсване със сол..

4. Друг деликатес за аматьора са макароните, украсени със сухи насекоми. Произвежда се не в Азия, а в Европа. Micronutris вярва, че след няколко години насекомите ще се превърнат в основен източник на протеини, поради което добавят към сладките си дехидратирани щурци, ларви, червеи и други насекоми..

5. В бъдеще учените ще се борят с недостиг на продукти с помощта на насекоми. За да се подготвят морално за обитателите на планетата, някои компании вече произвеждат хибридни продукти като тези кейкове с кремове и брашнени ларви..

Вижте също - Използването на насекоми в храната

6. Една от най-популярните ястия в Югоизточна Азия - замразена патица или пуешка кръвна пудинг..

7. В китайския ресторант в древния град Йогякарта на остров Ява можете да опитате месо от кобра. Сервирайте го в хамбургер.

8. В деня на лятното слънцестоене в китайския град Юлин готвят месо от котки и кучета. Тази брутална традиция е над 600 години. Всяка година фестивалът предизвиква мащабни протести по целия свят: милиони застъпници на животни настояват за изоставяне на традицията и преминаване към обичайната храна.

9. В провинция Zhejiang в Китай, tongzi-dan се счита за традиционно ястие - варени яйца в урината на момчета под 10-годишна възраст. Яйцата се варят цял ​​ден, напуквайки черупките, така че урината да проникне в яйцата..

Вижте също - Китайски деликатес - яйца, приготвени в урината на девиците

10. В град в северозападната част на Саудитска Арабия се ядат гущерките. Животните се консумират както след топлинна обработка, така и в сурова форма..

11. В Малави варени плъхове се консумират като храна. Можете да ги купите отстрани на пътя..

12. Безконечната жаба е една от съставките на традиционната напитка, произведена в Перу, например на пазара в Сан Хуан де Луриганчо, Лима..

13. За годишната вечеря на откриващия клуб се подготвят различни деликатеси. На последното събитие, проведено в "Уолдорф Астория" в Ню Йорк, основното ястие на менюто бяха алигаторите, приготвени изцяло.