За тези, които вече са уморени от обичайната сода, тук са 6 готини рецепти за безалкохолни напитки. Те се спасяват от жаждата, откъдето знаят от първа ръка за изгарящото слънце. Да, и най-хубавата част - тези напитки не изискват редки съставки и лесно се подготвят у дома си навсякъде по света..
(Общо 6 снимки)
Източник: AdMe.ru
Тай Чай Йен
Ча-йен - студен тайландски чай с подправки и кондензирано мляко. Туристите го пият в ресторанти, а местните хора обичат да я купуват на улицата и да я пият на път от торбички с пластмасови тръби или пластмасови чаши с дръжки..
съставки:
2 супени лъжици. л. черен чай
1 звезда
0,5 литра вряща вода
кондензирано мляко или захар на вкус
концентрирано мляко или сметана на вкус
лед кубчета
Получаване:
Чай и 1 звезда Татяна налейте 0,5 литра вряла вода и настоявайте за 3-5 минути.
Филтрирайте, добавете кондензирано мляко или захар на вкус, разбъркайте и охладете.
Налейте чай в чаши след поставяне на лед. Налейте отгоре концентрирано мляко или сметана и сервирайте с епруветки.
Снимка, публикувана от sylvimmanuel (@sylviamanuel) на
Ча-йена на кокосово мляко
съставки:
4 чаши вода (общо около 1 л)
4 чувала от черен чай
3/4 чаша (150 g) гранулирана захар
2 звезда анасон
1 отворена подложка от зелен кардамон
2 шипа
около 1 чаша (240 мл) кокосово мляко (или смес от кокос и кондензирано мляко)
лед
Получаване:
Приведете водата в кипене и пуснете чая. Добавете захар и леко разбъркайте, докато разтворите. Запалете чая леко за около 3 минути и извадете от топлина..
Оставете чая да се влива в продължение на 30 минути и след това го охладете. За да направите това, можете да поставите готовия чай в хладилника..
Когато чаят е хладен, напълнете очилата с лед, излейте чая и напълнете млякото.
Индийски ласи
Снимка, публикувана от himank kinkar (@himank_kinkar) на
Популярна индийска освежаваща напитка, която може да бъде както сладка, така и брачна. Lassi се произвежда на базата на кисело мляко с плодове и подправки. Не забравяйте да се насладите на деликатния крем вкус на тези, които обичат пикантните нотки.
съставки:
3 кардамови шушулки
2 манго
400 мл натурално кисело мляко за пиене
смляно индийско орехче на вкус
лед кубове по избор
Получаване:
Отваряме картофените шушулки наполовина, изваждаме семената и ги разтриваме с хаван и пестик..
Нарежете мангото в произволни парчета, поставете в блендер, добавете кисело мляко и кардамон, както и лед. Бийте до гладка.
Налейте в чаши, поръсете с индийско орехче и сервирайте.
Испански корпус от ориз
Снимка, публикувана от Mariagrazia (@ mariefleur83) на
Необичайна, но много вкусна напитка, първоначално от Испания. Орхатата се изпиват на студено, потапят в напитката специален удължен коктейл - дартс. Комбинацията от съставки е необичайна за нас, но тази напитка си струва да се опитаме за нейните магически освежаващи свойства..
съставки:
200 г дълъг ориз
1 л вода
125 г концентрирано мляко
1 супена лъжица. л. ванилин
1/2 Чл. л. канела
2/3 чаша кафява захар
Получаване:
Напълнете ориза с вода и поставете сместа в пасатор, смилайте слаб режим, докато оризът бъде напълно смазан..
Оставете сместа да престои най-малко 4-5 часа.
Дестилиране на оризова вода, преминавайки през фино сито.
Ние сме комбинирани с концентрирано мляко, подправки и захар. Разбийте и добавете лед преди да сервирате..
Гръцки фрапе
Снимка, публикувана от Senem (@ thread_of_ariadne) на
Любимата напитка на гърците, която е хубаво да се глътне в горещината, да седнеш на масата в кафене на улицата и да гледаш минувачите. Има много разновидности фрапе, но в сърцето на всяко едно има силно кафе и натрошен лед..
съставки:
двойно еспресо
5 лед кубчета
100 ml мляко
захарен сироп на вкус
крем за украса
Получаване:
Вземете двойно еспресо, приготвено в кафемашина, приготвена от 50-60 ml вода и 14 g фино смляно кафе. Колкото по-свежо е кафето, толкова по-добър е резултатът.
Разбъркваме всички съставки и се наслаждаваме на ободряваща напитка..
Снимка, публикувана от Алина Сайтова (@alinasaitova) на
Тази ферментирала млечна напитка може да се намери в различни варианти сред много народи - тюркски, балкански, кавказки. Тя може да бъде дебела, като заквасена сметана - след това се смесва с голямо количество зеленчуци и се разрежда с вода. Заседналите народи използват течен и хладен въздух, за да утолят жаждата си..
съставки:
1 литър пълномаслено мляко
400 g кефир
5-6 копъра на копър, магданоз или други билки за вкус
Получаване:
Млякото се вари, след това се охлажда до стайна температура. Добавете кефира като стартер и разбъркайте.
Изсипваме айран в стъклени, порцеланови или керамични чинии, покриваме с капак и го оставяме да се вари за 5-6 часа.
След добавяне на нарязан зеленчуци. По желание в топлината добавете лед.
Американски джинджифил
Снимка, публикувана от Пол Б. (@ cookeatndrink) на
Тази сладка и ароматна напитка се пие и отделно, добавяйки лед, и като част от алкохолни коктейли. Традиционната рецепта предвижда дрожди, но газирана вода често се използва за бърза подготовка. Много от тях добавят и мед, плодове, плодове и листенца от чай..
съставки:
2 супени лъжици. л. корен на джинджифил
1 чаена чаша захарна тръстика
1/2 лимон
1/4 ч. Л мая
2 литра вода
Получаване:
Лимон и джинджифил са добри за моя. Джинджифил чисти и се смила, изстискайте сок от лимон.
В пет литров контейнер, смесете захар и мая, добавете смес от джинджифил и лимонов сок. Добавете вода, но не на върха, но оставяйте малко място. Добре микс и затворете капака с воден печат..
След два дни извадете ключалката и поставете язвата в хладилника за още два дни.
Share
Legal Technique