Едно от най-популярните ястия за закуска по цял свят се счита за сандвич. От бреговете на Италия до Китай има огромно разнообразие от този вкусен и задоволителен сандвич. Лекотата на подготовка направи сандвичи за намиране на кетъринг. Но повярвайте ми, а в най-добрите ресторанти в света те служат на това ястие..
Всяка страна има свои национални хранителни навици и рецепти. Това са не само маркови супи, втори курсове или напитки, но и вкусни сандвичи. В зависимост от страната, съставките и методите за приготвяне могат да варират значително. Въпреки това, едно нещо остава непроменено: сандвичите са прости и вкусни..
Специално за вас, ние сме подготвили преглед на 10 от най-вкусните сандвичи от цял свят, които определено си заслужава да опитате..
(Общо 10 снимки)
Източник: nuzhenuzhin.dirty.ru
Бокадило, Испания
Този сандвич придоби голяма популярност в Испания. Тя може да бъде приготвена по различни начини, едно нещо е важно: като правило бокадилос се сервира горещо на масата. Топингите варират от прости продукти до истински деликатеси. Предлагаме да опитате сиренето, шунката и сосът на бокадило.
съставки:
Метод за приготвяне:
Поставете филийки хляб във фурната за 5 минути при 200 градуса. Уверете се, че те са хрупкави, но не са изгорени. Поставете шунката на върха на тостчето. Разбърква се в малка купа, зехтин, парчета сирене, маруля, маслини, репички, нарязани. Сложете го на шунката и покрийте с втори парче хляб..
Арепа, Венецуела
В тази рецепта няма да намерите традиционен хляб. Вместо това се използва царевичен кейк, в който се обвиват различни пълнежи. Почти никаква храна във Венецуела не може да направи без арепа, което означава, че определено трябва да го опитате..
съставки:
Метод за приготвяне:
Смесете добре брашното и солта, след това добавете топла вода. Омесете тестото. Уверете се, че не е груб. Ако тестото се разпада, добавете малко топла вода към желаната консистенция. Извадете топката от тестото и направете малка торта от нея. Загрейте растителното масло в тигана и запържете за 3-4 минути от всяка страна до златисто кафяво. След това ги поставете в предварително загрята фурна и печете за 15 минути. Нарежете тортилите наполовина и добавете пълнежа: Нарежете арепа със зехтин, добавете нарязаното на кубчета пиле, лук и целина, сложете филиите авокадо на върха. Сол и черен пипер.
Кроке Мадам, Франция
Този френски деликатес се приготвя в местните бистра и барове. Преведено от френския "croquer" означава "криза", което напълно обяснява същността на този вкусен сандвич. Чувствайте се като малък гурме!
съставки:
Метод за приготвяне:
Разстилайте всяко парче хляб с тънък слой масло от едната страна. Поставете 2 парчета сирене на 2 парчета хляб, парче шунка върху него и друго парче сирене на върха. Покрийте останалия хляб (маслото надолу) и леко натиснете. Поставете получените сандвичи на лист за печене и се печете в предварително загрята до 220 градуса фурна за 7-10 минути. Завъртете и печете още 3-4 минути. За останалото масло, запържете 2 пържени яйца. Сол ги. Сложете готовите сандвичи и поръсете с нарязана пуешка.
Бан Ми, Виетнам
Тази рецепта ще се хареса на всички любители на екзотиката. Бан Ми е толкова вкусно, че отдавна е мигрирал от Виетнам в други страни, включително европейски..
съставки:
Метод за приготвяне:
Нарежете месото на малки парченца. Добавете марината от смес от соев сос, мед, 1 супена лъжица сос от чили. Оставете месото при стайна температура в продължение на 30 минути. След това изсипете месото в загрята тиган в малко количество растително масло. Пригответе останалите съставки. Смажете лука и нарязайте краставицата на филийки. Изтеглете излишната течност от кисели моркови и дайкон. Кук соса. За соса, смесете 2 супени лъжици майонеза и 2 супени лъжици чили сос. Багет нарязан на порции. Той може да се загрее в микровълнова печка. Четка със сос, зеленчуци и пиле.
Монреал пушена месо сандвич, Канада
За любителите на месото - сандвич Монреал с пушено месо. Между другото, това е един от любимите сандвичи на музикантите от групата Rolling Stones. И това не е изненадващо, защото такъв пикантен вкус е почти невъзможно да се устои..
съставки:
Метод за приготвяне:
Смесете подправките и подправките в малка тенджера и поставете на печката на средна температура за 5-7 минути, докато се появи ароматът. Разтрошете подправките и подправките. Добавете към тях захар, чесън, сол, горчица и червен пипер. Разтрийте месото със сместа и оставете поне 1 час или през нощта, така че да се накисва. Загрейте фурната до 120 градуса. Налейте виното в тавата, поставете месото там и поставете парчетата бекон. Покрива се с фолио и се оставя да се задушава за 3 часа. Извадете месото и го оставете в фолиото за известно време. Разстила се горчица върху резена ръжен хляб. Поставете нарязаната краставица. Добавете нарязани филии от месо и бекон.
Донър Кебаб, Турция
Днес кебапът не е само турската версия на шаврама, а също и много популярно ястие, което турците носеха с тях в Европа. Вкусно и много задоволително!
съставки:
Метод за приготвяне:
Изрежете месото на тънки филийки и изпържете в растително олио при висока температура за 5 минути. След като стане бяло, добавете ситно нарязания лук и подправки. Намалете топлината и гответе докато сте готови. Едновременно подгответе соса. Разтопете масло, добавете доматена паста, чесън, малко захар. Добавете вода, доведе до кипене и за няколко минути. Зеленчуци, нарязани на кубчета. Lavash мазнини сос, натурално кисело мляко и добавете пилешко и зеленчуково плънка.
Уада Пав, Индия
Уада Пав е популярна индийска певица. Този сандвич може лесно да се използва от вегетарианци. Състои се от пикантен кимък и няколко картофени бонбона. Интересна комбинация от вкусове, гарантирани.!
съставки:
Метод за приготвяне:
Пъхнете картофите и ги оставете настрани. Счупете чесъна и зелените люти чушки. Загрейте 2 супени лъжици масло в тиган, а след това хвърлете в дафинови листа, горчица и кимион. Добавете нарязания лук и изпържете докато златисто кафяво. Добавете куркума на прах, лют червен пипер и картофено пюре. Разбъркайте добре. Сол на вкус. Задушете пюрета под капак в продължение на 5-7 минути. Оставете го настрана и го оставяйте да се охлади. След това образуват малки топки от него. Подгответе тестото, като смесите вода с брашно от нахут. Добавете червения прах, куркума, содата и солта. Загрейте маслото в тиган. Завъртете топките в тестото и ги поставете в тигана. Запържете ги от двете страни на средна температура. В колба, оформят дупка за пържоли и ги поставете там..
Фъстъчено масло и сладкиши, САЩ
Радвайте се, сладък зъб! Фъстъчено масло и сладко сандвич е истинско гастрономическо лечение. В Америка тази закуска е много популярна. В оригиналната рецепта гроздов сладко, но можете да използвате ягоди, червена боровинка и всяка друга.
съставки:
Метод за приготвяне:
Една парче хляб, широко разпространени с фъстъчено масло, а второто - сладко. Свържете ги заедно. Сладък сандвич готов!
Кацу Сандо, Япония
Японската кухня е не само суши и рула, но и сандвичи. Едно от най-популярните ястия в Китай е Кацу-Сандо. Рецептата е достатъчно проста, но вкусът е отличен.
съставки:
За тонакасу:
За сандвич:
Метод за приготвяне:
Подгответе тонакасу. Избийте парчетата свинско. Сол и черен пипер. В малка купа, удряйте яйцата, добавете 1,5 супени лъжици брашно. Разбъркайте добре. Месо преобръщане в брашно. Потопете всяка котлет в яйчната смес. Покрийте ги с галета. Сварете в горещото растително масло до златисто кафяво. Нарежете зелето и го поставете в купа със студена вода. Намажете едната страна на парчето хляб с масло. Леко се запържва в тиган от двете страни. Поставете парче хляб tonkatsu, зеле. Сезон с майонеза. Поставете още едно парче хляб на върха..
Смербред, Дания
Това не е сандвич, а истинският цар на датската кухня. Този сандвич е отворен. Пълнежът е поставен върху парче вкусен ръжен хляб. Топините са много различни - предимно морски дарове, месо, яйца, сирене, домати.
съставки:
Метод за приготвяне:
Хляб от едната страна грес. Поставете изпечената шунка на върха. Поръсете с фино нарязан лук. Добавете листата от маруля. Покрийте с втори парче хляб..