Плодове с най-екзотичен външен вид

В нашия свят все още има много интересни и необичайни. Това се случва, изглеждате и просто се чудите. И какво, ако това необикновено чудо се окаже все още вкусно и здравословно??

Нека да разгледаме плодовете, които трудно се намират на пазара или в супермаркета и които променят всички идеи за това как трябва да изглеждат храните..

Сега, като се озовете в друга страна и виждате един от тези екзотични плодове на щанда на местния магазин, няма да се налага да се борите с как да питате какво е и с какво яде, но се чувствайте свободни да започнете дегустация. (Гледайте пост "Русификация" на пазара на плодове в Тайланд)

(Общо 11 снимки)

1. В Индия, Шри Ланка, Филипините и в някои други страни, разположени в Югоизточна Азия, растат оръдия, озаглавени заради първоначалната си форма като звезда. Звездният плод е подобен само при изрязаната форма, в която обикновено се използва за украса на десерти и коктейли. Възрастната карамбола, в зависимост от сорта, може да има сладко-кисел или сладък вкус, който се сравнява със смес от ябълка, круша и цитрус. Плодът на плода, който е под восъчната кора, прилича на слива в своята структура - то е също толкова сочно и леко хрупкаво. Звездните плодове са отличен източник на витамин С и антиоксиданти. Както при грейпфрута, оръдието съдържа голямо количество оксалова киселина, поради което хората с болни бъбреци не трябва да злоупотребяват с плодове..

2. Питейският или драконовият плод растат при катеренето на кактуси, които са често срещани в Мексико и Южна Америка. Култивирането на този плод се практикува както в Австралия, така и в страните от Югоизточна Азия. Има няколко разновидности дракон плодове, в зависимост от това коя принадлежи към цвета на кожата може да бъде от червено-розово до жълто, а цветът на целулоза от бяло към червено. Теглото на Pitaya може да варира от 150 грама до килограми. Плодът има сладък вкус, който според някои отзиви изглежда прясно. Но поради ниското си съдържание на калории, както и високото съдържание на витамин С, фосфор и калий, pitaya е от полза за хора, които водят активен начин на живот. И, но трябва да се страхувате, ако ядете дракон плодове с червена плът, урината ви става червена. Това е напълно безвреден феномен, наречен псевдо-хематурия, който бързо преминава..

3. И този сферичен плод с шипове, чийто диаметър може да достигне 30 см и тежи повече от 5 кг, се нарича дуриан. В страните от Югоизточна Азия може да се намерят повече от три дузина вида durian, но само 9 от тях са годни за консумация, а дори и с мирис, те имат малко прилика с това, което можете да ядете. Заради миризмата, като смес от терпентин и гнили лук със сирене, в някои страни е забранено да се появяват с плодовете на дуриан на обществени места. Но, въпреки миризмата, жълто-червената плът на плода е много приятна за вкуса и наподобява смес от крем, банан и яйчен жълтък. Durian съдържа голямо количество витамини и микроелементи, е афродизиак, но е противопоказан при пациенти с хипертония, тъй като увеличава кръвното налягане.

4. Родината на планинската праскова, или yangmeya, известен също като китайски ягоди е Източна Азия. В Китай Yangmei е култивиран повече от 2000 години. Китайските ягоди изобщо не са големи - само 1,5 - 2,5 см в диаметър, най-често тъмночервено или кафяво-червено. Вкусът на този плод е доста специфичен - както сладък, така и остър. Youngmey е отличен антиоксидант. Дърветата, върху които растат плодовете, често се отглеждат, за да украсяват паркове и градини..

5. Плодовете от цитрусовите маринова или нени са малко като плодове, те са по-скоро като картофи. Родината на Noni е Южна Азия. Узрелите плодове на нони са бели или светло жълти на цвят и достигат дължина 7 см. Миризмата на плодовете прилича на плесеня сирене. Очевидно, следователно, noni понякога се нарича плод от сирене. Въпреки горчивия вкус и неприятната миризма на нони, тя е доста популярна в Азия. Най-вероятно това се дължи на факта, че плодът съдържа много витамини и минерали. В традиционната медицина плодовете се използват за лечение на червата, крампи и инфекции на пикочните пътища..

6. Родината на рамбутан е малайският архипелаг. Появата на този червен плод с много процеси обяснява името му (rambut в индонезийски - "коса"). Плодовете на раμβутан са малки (около 3 см в диаметър) и растат в клъстери. Пулпът на плода прилича на желеобразна маса от жълто-бял цвят, сладък по вкус и богата на витамин С, калций, фосфор и желязо.

7. Шампион на плодове по размер на плодове, отглеждани на дървета - jackfruit (индийски хлеб). Зрелите плодове имат жълто-зелен цвят, диаметър до 90 см и тегло до 35 килограма. Месото от ябълка е много питателна и вкус на плодова смола, което не е изненадващо, защото съдържа бял лепкав латекс. Джакфрут е най-често срещан в Южна Индия..

8. Личи (драконово око) - един от най-популярните плодове в Югоизточна Азия. Под твърдата розова или червена кора на малък плод се крие бяла плът, приличаща на грозде и тъмна удължена кост, наподобяваща зеницата на животно. Личи вкусва сладко, с лека киселост. Плодът е богат на витамин С, е афродизиак.

9. Мангостен или мангостан, както и много екзотични плодове, расте предимно в Югоизточна Азия. Под кафяво-лилавата кора, криеща бели филийки пулп. Вкусът на плодовете е кремообразен и сладък и донякъде коварен. Мангостенът е богат на витамини В и С, фосфор и калций. Той е много ефективен антиоксидант..

10. Малките златни удължени портокали, първоначално от Китай, се наричат ​​кумкуати. Можете да ги изядете направо с коричка, а вкусът напомня на кисел мандарин. Плодът може да се отглежда като домашно растение. Kumquat е богат на витамини C, P и B-група. Пиене Kumquat помага да се отървете от депресия, стрес, симптоми на студ и махмурлук..

11. И накрая, кивано или рога на пъпеш. Африка е родината на кивано, така че понякога се нарича "африканска краставица". Узрелият плод има жълт или оранжево-червен цвят и достига дължина около 15 см. Пулп кивано, зелен и желеобразен, има вкус като смес от банани и краставици. Плодът е богат на витамин С, съдържа калий и желязо и е с ниско съдържание на калории, повишава имунитета и укрепва стените на кръвоносните съдове..

Може би има хора, които са видели и вкусили описания, или дори повече и оригинален плод, защото само част от необичайните плодове, които са много екзотични за нашата страна, са дадени

Мнение, направено с подкрепата на: www.kristallyug.ru