Share
През последните години малките пивоварни, като вече известните Beavertown Neck Oil, East London Jamboree и Hackney Hopster, станаха популярни в Англия. Тези фото доклади обхващат процеса на производство на бира в малката пивоварна "The Kernel" в южната част на Лондон..
Вижте също и въпроси - Екскурзия до най-голямата английска пивоварна Как се произвеждат блогъри Охахово
(Общо 24 снимки)
Спонсор на пост: Ролс брашно-смилане: AGROMASH - Техника и технологии за съхранение и преработка на зърно
1. Пивоварът почиства малцовата и бирената пелета от чайника за пивоварната по време на производството на бира "Индия Pale Ale" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
2. Пивоварният пречиства малцовата и бирената пелета от котлона за производство на бира "India Pale Ale" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
3. Пивоварният пречиства малцовата и бирената пелета от чайника за приготвяне на бира "India Pale Ale" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
4. Пивоварът почиства малцовата и бирената пелета от чайника за бира при производството на бира "Индия Пале Але" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
5. Пивоварът очиства малцовата и бирената пелета от чайника за бира при производството на бира "India Pale Ale" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
6. Пивоварът очиства малцовата и бирената пелета от чайника за бира при производството на бира "Индия Пале Але" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
7. Бирата изсипва хмел в чайника за пивоварната по време на производството на бира "Индия Пале Але" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
8. Пивоварната изпомпва суровините в резервоарите за ферментация по време на процеса на производство на бира "Индия Pale Ale" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
9. Пивоварите разбъркват малца в чайника за приготвяне на бира "India Pale Ale" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
10. Brewer опитва пивната мъст в производствения процес на бирата "India Pale Ale" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
11. Пивовар избира хмела, използван при производството на бира "Индия Пале Але" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
12. Пивовар избира хмела, използван при производството на бира "Индия Pale Ale" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
13. Пивовар избира хмела, използван за производството на бира "Индия Пале Але" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
14. Хоп, който се използва при производството на бира "Индия Pale Ale", се намира в контейнер в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
15. Пивоварна носи малц от малц, който се използва за производство на бира, в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
16. Брюър поставя буре от бира на количка в малка пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
17. Кутия бира, приготвена в малка пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
18. Кутия с бутилки бира и чифт гумени ботуши са в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
19. Брюър поема вратаря на съд в малка пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
20. Brewer измива бутилки бира в малка пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
21. Ръкавици и чук се носят на буре с бира в малка пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
22. В близост до маркуча стои пивоварна в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
23. Списъкът на бирите е написан в креда на дъска в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
24. Brewer опитва бирата при производството на бира "India Pale Ale" в малката пивоварна "The Kernel" в Лондон. (LUKE MACGREGOR / REUTERS)
Legal Technique