Въпреки че изглежда, и какво да опитате в Амстердам? ?? Традиционната холандска кухня не е нищо интересно (картофено пюре, зеленчукови напитки, грахови супи, пушена наденица ... може би холандците се чувстват тъжни, когато мислят за това), въпреки че можете да намерите няколко ресторанта с "автентична кухня". Но защо? В Амстердам, и така е къде да се разхождате ??
Вижте също и въпроси - Радостта от Амстердам, Амстердам Туристите върнаха правото на канабис
(Само 29 снимки)
Източник: ЖЖК /ЖП-пътувания
1. Солени херинга.
Дори не се обсъжда - трябва да се опитаме дори и на онези, които по принцип не харесват херинга. Никога не съм ял такава вкусна херинга: нежна, сладка, с кремообразен послевкус. Сервира се с нарязани краставици и лук - или просто на хартиена чиния, или в буца.
2. Къде да купя: Сезонът на херинга започва през май и продължава до юли: по това време целият град се състои от павилиони с думите "Hollandse Niewe" (млади холандци, т.е.), "Haring" (херинга) и т.н. И ако някой, подобно на нас, пристига извън сезона и всички павилиони са затворени? Не се притеснявайте, има всичко на пазара? А именно на пазара Albert Cuypmarkt. Просто потърсете палатки с подходящите надписи и попитайте продавача за най-класическата местна херинга - със сигурност ще разберете? Такъв магазин е на път към пазара:
3. И има на самия пазар, точно в средата на редовете. Между другото, тези двама мъже са истински интернет звезди, поне те се появяват на огромен брой снимки на туристи от цял свят. Надявам се, че това се отразява върху заплатата им. ??
Колко е: част от нарязан херинга с краставица и лук на чиния - около 2,5 €
4. Печене.
Хлябът и сладкишите в Амстердам са вкусни. Никога нямаше да отида никъде и да ям само в местните фурни, честно. Този кроасан от Амстердам, с хрупкава кремообразна кора и въздух навътре, не е по-лошо от парижкия.
5. Изборът на пекарни, така че очите да се разпръснат
6.
7. Тази циаБата с маслини буквално се топи в устата ви. Така че ние вървяхме около Амстердам, с ролки в ръцете ни. ??
8. Къде да намерим: Brood е най-известната пекарна, адресите в града могат да бъдат намерени тук. Един от магазините е на пазара на Албер Каупмаркт. Обърнете внимание на тези знаци тук ??
Колко е: обикновен кроасан без пълнеж - около 1 €, кифли, хляб - от 1 до 4 €
9. Разбира се, сирене.
Това са твърдите класически холандски сортове. Едам, Гуда, Маасдам, известният "Стар Амстердам". Магазините за сирене в Амстердам се намират почти на всеки ъгъл, но не трябва да купувате сирене в центъра: можете да купите точно същото на пазара много по-евтино..
10. Сирене с билки, ядки, различна степен на стареене (зряло сирене). Невъзможно е без покупката да се премине от такива щандове.
11.
12. Има място за любителите на миризми, кози и други сирена с плесен
13. Ако сте на загуба с избор, продавачите с удоволствие ще се консултират.
14. И това е меко крема сирене с череши. Изглежда необичайно, но всъщност нищо особено.
Колко е: от 1.20 € за 100 гр. Вкусно сирене "Гуда" - сладко, ароматно - купихме 1.5 € за 100 гр.
15. Източна заведения за бързо хранене.
Ако искате вкусна, сърдечна и евтина закуска - няма нищо по-добро от ориенталските заведения за хранене. Силно препоръчвам фалафел: огромна пита (кръгла торта), пълна със сочни пържоли, шепа зелена салата, хумус и сос, от които да избирате. Това е много вкусно и е истинско пълно хранене. ??
16. Къде да закупите: палатка с вегетарианска заведения за бързо хранене на Sonny с много пъстър продавач, близо до пазара на Albert Kaupmarkt; Maoz Vegetarian Network, адресирана тук
Колко е: Фалафел в пита - около 5 €
17. Отидете на средното кафене в Амстердам и се уверете, че холандците са толкова взискателни: в повечето случаи само менюто ще бъде само бургери, пържоли, палачинки и власинки. Холандската любов и да ядат картофи с майонеза - дори трябва да се хранят за туристите по някакъв начин - но ние се опитахме и не забелязахме нищо особено. Вероятно защото пренебрегваха майонезата.
18.
19. Обикновен палачинка ми хареса много повече ??
Къде да намерим: навсякъде ??
Колко е: закуска с картофи, бекон, бъркани яйца, тост + кош nishtyakov в торби за еднократна употреба (майонеза, кетчуп, масло, конфитюри и др.) 11 €
20. Koffie verkeerd.
Странно нещо, някои неща се наричат еднакви навсякъде: например, това е капучино в Африка, било то Киев, Париж или Амстердам. Кафето е кафе, koffie (звучи същото), млякото е мляко, melk (същото може да се предположи). Но кафе с мляко не е кафе с мляко. И дори не лате. В Амстердам това е страхотно koffie verkeerd (кафе срещу нас)! Това е "погрешно", в което има повече мляко, отколкото кафе. Много от тях се водят на това "обратно" и чакат нещо специално, макар че в действителност това е обикновено кафе с мляко, точно под друго исторически установено име. Но в Амстердам, като цяло, всичко е малко вероломно? Кафето, напротив, отиде за акне и аз пих капучино ??
Къде да намерим: виж предишния параграф; Кафе Компания верига кафенета, адреси тук
Колко: 3-4 €
21. Разходете се през пазара на Albert Kaupmarkt.
Първо, тук можете да видите малко по-различен Амстердам: местните хора се срещат, обсъждат нещо, подбират риба за вечеря, в близост до кафенета, които са на път към пазара цяла алея, младите хора се събират и радостно. На второ място, можете да имате вкусен и евтин обяд на пазара. Трето, това е просто много хубаво и одухотворено. Тук може би е уместно да забиете непродаваемата холандска дума gezellig - чисто национална концепция, която обозначава ... да, всичко, което означава: духовна компания, уютна атмосфера или, например, приятно място. На Албер Каупмаркт в Амстердам бяхме много зловещи ??
22.
23.
24. Там можете да хапнете вкусни вафли
25.
26.
27 ... или плодове. А-ах ??
28. Навсякъде продаваха всички видове цветя и цветя в саксии, които холандската домакиня стоеше на входа и на балконите.
Къде да намерим: адреса тук, работа Mon - Sat, от 9 до 17
29. Какво да донесе от Амстердам като сувенир? Е, сирене, разбира се. Някои от класическите холандски сортове. В дома си сутрин, направете сандвич, изсипете кафе с мляко, седнете до прозореца - и почувствайте истинската gezellig.