Извличане на черен хайвер в СССР на 60-те години

Съдбата на астраханската есетра да бъде хваната на определена маса в селекция от снимки, направени през април 1960 г. от кореспондента на американското списание LIFE, Карл Медс.

Вижте също издаване - Най-скъпите ястия на света

(Общо 28 снимки)

1. Рибарски къщи

2.

3.

4. Дестилати в делтата на Волга близо до Астрахан

5. Дървена рамка на риболовна лодка

6. Казах рибари

7.

8. Казахския рибар хвана една есетра в мрежа за риболов.

9.

10. Казах рибари в близост до техния улов

11.

12. Казахския и руският рибар издърпват мрежата

13. Руски рибар задържа хладно есетро

14.

15.

16. На риболова на есетрови риби

17. Резервоари за риба

18. Работилница за обработка на риба

19.

20.

21. Рязане на есетрови

22.

23.

24. Варено есетра

25. Жените поставят яйца в стъклени буркани за износ

26. Хайвер опаковки в завод за риба

27. Крайна точка на Астрахан Стерлет

28.