Ostrosotsialnaya храни фотография. Серия от снимки на Фиодор Телков и Виктор Белохонов дава много ясна представа за потребителската кошница у нас. Вече можете да сравните закуската, обяда и вечерята си с това, което е включено в изчисляването на жизнения минимум..
Тези 25 хранителни продукта са размерът на потреблението, разработен от Института по хранене на Академията по медицина съвместно с Института по социално-икономически проблеми на населението на Руската академия на науките и Министерството на труда на Русия. Разходите за набор от всички продукти (заедно с нехранителни стоки, услуги, задължителни плащания и такси) се включват в изчисляването на дневния минимум. Целта му е да оцени стандарта на живот на населението, заплатите, пенсиите, стипендиите, социалните помощи и помощта, изчисляването на федералния бюджет, регионалните бюджети и др..
Сумата се изчислява за всеки отделен регион във връзка с различната икономическа ситуация в районите, като се разглеждат отделно средства за различни социални групи (пълнолетно население, пенсионери, деца). Например, правителството на региона Свердловск през първото тримесечие на 2011 г. определи минималното ниво на издръжка на 5,946 рубли на глава от населението. Те включват: храна - 2295 рубли., Нехранителни продукти - 890 рубли., Услуги - 2331 рубли., Задължителни плащания и такси 430 рубли. Към днешна дата около 400 хиляди души живеят в Екатеринбург и в района на Свердловск със средства под минималния..
Нивото на потребление е разработено от учените в размер на една година. Авторите на проекта изчисляват теглото на продуктите за един ден, фиксират ги на електронни везни и фотографират.
(Общо 26 снимки)
Източник на
1. 2011 Екатеринбург
2. Полу-пушен колбас - 1 г
3. Райс - 10 гр
4. Растително масло - 18 г
5. Хляб от ръжено пшеница - 188 гр
6. Твърдо сирене - 6 гр
7. Мляко - 337 гр
8. Захар - 57 гр
9. Вермицели - 14 гр
10. Просо - 27 гр
11. Пшенично брашно - 53 гр
12. Заквасена сметана - 4 гр
13. Пшеничен хляб от 1 и 2 клас - 172 гр
14. Ябълки - 53 гр
15. Прясно бяло зеле - 77 гр
16. Моркови - 103 гр
17. Лук - 78 гр
18. Картофи - 340 гр
19. Варен колбас 1-ви клас - 1 гр
20. Яйца - 0,4 броя
21. Масло - 7 гр
22. Маргарин - 11 гр
23. Говедови първа категория - 23 гр
24. Изкормена гъска - 48 гр
25. Нискомаслено извара - 27 гр
26. Прясна риба - 32 гр