Закуска в американски приют за бездомни

Той пише skystream7: "Аз пишех за самия сиропиталище по-рано. До този момент временно могат да живеят до 500 души и те се хранят 3 пъти на ден. В същото време значителен брой доброволци се използват за опериране на кухнята. Разказвам за това, какви бездомни хора се хранят в този подслон.

Вижте също издаване - Просяци и бездомни американци - как живеят?

(Общо 26 снимки)

Спонсор пост: Развлечения в Москва за деца: В центровете за активен отдих "Cosmic" ще откриете разнообразие от атракции и забавления за деца и възрастни.

Източник: ЖЖК /skystream7

1. Закуската е от 5:30 до 7:30 часа, така че трябваше да стана много рано. Повечето от клиентите в приюта са хора с умствени проблеми и наркомании. Следователно, има достатъчно строги мерки за сигурност, а на входа има сигурност и има метален детектор. Покритието е затворено за нощта.

2. Не можете да пушите в приюта.

3. Бавно събирайте доброволците. Имаше 15 нас.

4. Първо, след като сме влезли, бяхме принудени да измием ръцете си, да облечем ръкавици, престилки за еднократна употреба и мрежи за коса. Така изглеждаше нашата униформа..

5. Значителна част от продуктите - дарения от магазините. Този хляб не беше продаден вчера, а магазините го дадоха на приюта..

6. Бяхме разделени на няколко отбора - да разпространяваме храна, да почистваме и измиваме ястия и да приготвяме вечеря. Дистрибуторската линия започна с корнфлейкс. Те вече са изсипали няколко вида мляко на вкус..

7. След това бъркайте яйцата и хляба.

8. Сок и сладки понички.

9. В края на линията закуската изглеждаше така ... Децата получиха чанта мляко отделно.

10. След това изберете от кафе, чай или газирани напитки..

11. Междувременно, другият екип в кухнята се готвеше обяд (обяд). Разбрах, че са имали плодове за обяд и макаронени изделия със сирене..

12. Плодове (ананаси, праскови, круши и дини) са изложени в индивидуални чаши..

13.

14. Тези макарони ще готвят в този огромен казан..

15.

16. В същото време се прави смес от няколко различни разтопени сирена..

17. По този начин изглеждаше крайният продукт. Бяха приготвени общо 6 такива контейнера..

18. Третият отбор участва в събирането и измиването на мръсни ястия

19.

20.

21.

22. Празни бутилки за мляко.

23. След дипломирането, беше необходимо да се почисти всичко. Котлите за миене и почистване.

24,

25,

26. След това измийте масите, пода и почиствайте столовете в трапезарията..

На клиентите на самия подслон нямаше право да снимат. Те са предимно местни американци (между тях няма почти никакви имигранти), както бели, така и черни. Приблизително 70% от мъжете, 25% от жените и 5% от децата. Имаше една майка с 5 деца. Те бяха доста приятелски настроени, казаха "добра сутрин" и "добре да те благословят", а мнозина се приближиха към нас, за да ви благодаря..