Всеки ден лекарите ни казват, че алкохолът е вредно. В същото време култът на алкохола се култивира в популярната култура: ние също така искаме, като героините на популярните телевизионни сериали, да пропуснете чаша космополитан след работа. И изглежда, че няма нищо ужасно. Всъщност има. Алкохолът бие навън, на портфейла и, най-важното, на здравето.
Американската редакторка на Vogue Лиана Сатенщайн разказа как е употребила алкохола, как е повлияла на нейното благосъстояние, как да спре да пие и да я обяснява на приятели.
Публикувано от Лиана Сатенщайн (@liana_ava)
Никога не съм имал проблем с алкохола. Разбира се, в гимназията имаше период, в който мога да пия четири бири в гората веднъж седмично. И в колежа на партита също не направи без алкохол. Но по-близо до 30 години бях в по-трудно положение. След работа можех да пия бутилка вино или две или три леки бира "с ремарке" с моите приятели. Ако барът имаше "щастливи часове", тогава можех да пия сух мартини. Така че може да се повтори три или четири пъти седмично..
Публикувано от Лиана Сатенщайн (@liana_ava)
Изведнъж открих, че съм алкохолик. Виждаше се. През три месеца спечелих почти пет килограма. Консумацията на алкохол се отразяваше на лицето ми: клепачите непрекъснато бяха подути, сякаш бях алергична, бузите ми се увили. Освен това ядох много. След 11 часа често бях влязъл в хладилника. Миналото лято отидох при лекар за друг планиран преглед. Тя отбеляза, че теглото ми се е увеличило. Попитах: "Може би това са мускулите?" - "Везни не лъжат", - прекъсни лекаря.
Публикувано от Лиана Сатенщайн (@liana_ava)
Не става въпрос само за теглото, а за проблем. Бях емоционално депресиран. През нощта можех да се събудя веднъж или два пъти и сутринта се почувствах претоварена. Към това беше добавен продължителен махмурлук и липса на мотивация - практически не можах да работя и това е единственото нещо, което ме спаси по-рано от стреса. Имах постоянни промени в настроението, се чувствах несигурен и работата му страдаше. Поради невнимание направих грешки, забравих за прости задачи..
Публикувано от Лиана Сатенщайн (@liana_ava)
И портфейлът ми страдаше. Мартини в Ню Йорк струва $ 13, бирата, особено плавателните съдове, е 7-8 долара, чаша вино е от 9 до 15 долара. Ако не попаднете на точни изчисления, прекарах около сто долара на алкохол на седмица или 400 долара на месец. Така продължи две години.
Публикувано от Лиана Сатенщайн (@liana_ava)
През януари тази година, след особено ужасна двудневна махмурлука, реших, че оттук нататък ще пия само една алкохолна напитка на месец. Ако физическото изпълнение на това обещание беше лесно, тогава започнаха социалните проблеми. Отначало ме попитаха защо не пих и не знаех как да отговарям. Оправдах себе си, като пих много бира през изминалата година и наддавах, но това бяха обикновени скучни окуражи за хората, които просто искаха да се забавляват. Накрая се научих да казвам: "Не искам." Това е достатъчно.
Сега, шест месеца по-късно, виждам, че определено работи. Мога да кажа с точност колко алкохол пия през това време: бира с приятел в Бостън, чаша вино с няколко италиански дизайнери и малко мартини. Когато една ръка стигне за чаша, питам се защо пия: имам стрес? Аз съм щастлив Аз съм разстроен? Когато отговарям на тези въпроси, решавам дали да пия или не..
Публикувано от Лиана Сатенщайн (@liana_ava)
Разбира се, винаги съм знаел, че пиенето на много алкохол е лошо. Изглежда, че изследванията за вредните ефекти на алкохола излизат почти всяка седмица. Първо, увеличаването на теглото е неизбежно. Звездата диетолог Дана Джеймс казва, че прекомерната употреба на алкохол е сравнима с яденето на сирене. В една чаша вино около 150 калории. В три - 450, а това е еквивалентно на парче чийзкейк. Но ако една седмица не ядете повече от една торта, тогава с алкохола се случва различно.
Публикувано от Лиана Сатенщайн (@liana_ava)
Какво може да е още по-лошо? Изследванията сочат, Учените откриват връзка между алкохола и канцерогените. Не е изненадващо, че хората развиват тумори в главата, шията, хранопровода - ние буквално къпем нашите органи в канцерогени. Но въпреки всички предупреждения, пиенето се счита за модерно. Популярната култура ни налага стереотип, че пиенето на алкохол е хладно. Макар и не изобщо.
Публикувано от Лиана Сатенщайн (@liana_ava)
Наскоро, след работа, седнах с приятели, които пиеха вино. Един от тях разбра, че отказвах алкохол. След това извика на сервитьора, че не съм пила. - Трябва да имаш трудно време - каза ми той и не се заблуди. Спомних си всички тези безсънни нощи, наднормено тегло, лошо настроение. И в този миг ми изглеждаше, че вкусната чешмяна вода е най-добрата освежаваща напитка в щастливия час в бара..