Пълнените тарталети са идеално ястие за бюфет, парти или празнична трапеза. В големите магазини можете винаги да купувате готови тарталети с различни форми и размери. И можете да напълните тези ядивни плочи с голямо разнообразие от пълнежи: риба, месо, плодове и плодове, любим крем, готови салати и пастети..
В тази колекция ще намерите десетки интересни опции за топинги, които вашето семейство и гостите ще харесат..
Източник: AdMe.ru
Сьомга и пълнеж от авокадо
Ще ви трябва:
Получаване:
Сезон авокадо пулпа с лимонов сок и котлет в блендер заедно с меко сирене. Разстила се получената маса в тарталети. Нарежете сьомгата на тънки филийки и поставете на върха. Украсете лека закуска с измити ситно нарязани зеленчуци. Можете да променяте вкуса на чифт маслини.
С печена тиква и сирене dorblu
Ще ви трябва:
Получаване:
Нарежете кашата от тиква на парчета върху тавичка, солете я и я изпратете до фурната, предварително загрята до 200 градуса. Печете до мека (около 30 минути). Охладете готовата тиква и смилайте в блендер с добавяне на сол, черен пипер и мащерка. В купа победете яйцата със сметана, добавете тиквено пюре и царевично брашно. Разбъркваме.
Изсипете масата в тарталети, разстилайте парчетата си на върха. Печете на 180 градуса, докато пълнежът се втвърди.
Пълнеж на тон и царевица
Ще ви трябва:
Получаване:
Яжко нарязайте варени яйца и ги разбъркайте с риба тон. Сладка сирене на груб ренде, зарчета домати. Смесете царевица, яйца с риба тон, сирене, домати, сезон с майонеза и сол на вкус.
Намажете всеки тарталет в доматената паста и напълнете с пълнеж. Печете 12 минути на 180 градуса. Украсете тарталети с клонки от магданоз. Сервирайте горещо.
Пиле и ананас салата
Ще ви трябва:
Получаване:
Изпечено пиле на парчета. Добавете нарязани на кубчета ананаси в кубчета. Сирене се търкат на груб ренде, нарязват ядките на ядки с нож. Добавете сирене, ядки и нарязани яйца с чесън към останалите съставки. Сол и черен пипер на вкус, добавете майонеза и разбъркайте добре. Напълнете тартатите с пълнеж и украсете със зелени.
Със сирене и бекон
Ще ви трябва:
Получаване:
Зарчета сирене, бекон и домат. Разбийте яйцето с пипер и майонеза и комбинирайте с нарязаните съставки..
Поставете пълнежа и поставете тартатите във фурната за 15 минути на 180 градуса.
С разтопено сирене и червен пипер
Ще ви трябва:
Получаване:
Нарежете чушката на кубчета. Сложете силно разтопеното сирене на ренде (е по-добре да го поставите във фризера за 10 минути). Смесете силно сиренето, черен пипер, счукан чесън, червен пипер и майонеза и разстилайте пълнежа върху тартатите.
Аспержи, розмарин и сирене Toppings
Ще ви трябва:
Получаване:
Премахване на аспержи груби резници. Загрейте маслото и зехтина в тигана, сложете аспержите, сол, черен пипер и запържете леко. Добавете листа от розмарин и чесън, разбърквайте и изпържете малко повече. Нарежете пържени аспержи наполовина: заделете горната част за декорация и накълцайте дъното в миксер с яйца и сирене. Сол и черен пипер.
Излейте тартатите с кремообразно яйчен пълнеж, поставете парчетата аспержи и поръсете с фино нарязано козе сирене. Печете тартатите във фурната на 190 градуса за 10-12 минути.
Пълнеж от черен дроб
Ще ви трябва:
Получаване:
Разстилайте треска от черен дроб на сито, за да направите чаша масло и каша с вилица. Нарежете краставиците и варени яйца в кубчета. Смесете с черния дроб и напълнете пълнежа с майонеза. Добавете зелени, ако желаете..
Рак пръчи пълнеж
Ще ви трябва:
Получаване:
Изцедете пръчките от раци и яйцата или нарязани на кубчета. Сирене разтривайте. Смесете всички съставки, сол, пипер, сезон с майонеза и поставете тарталети.
Осолена паста от сьомга и ядки
Ще ви трябва:
Получаване:
Смесете ядки, чесън, сьомга, зеленчуци и маслини докато гладкото, сезон с майонеза, сол и черен пипер на вкус. Започнете тартатите за тестени изделия и гирка с зеленчуци и парче краставица.
Julien
Ще ви трябва:
Получаване:
Гъби, лук и гърди са ситно нарязани и пържени в растително масло, за да се изпари излишната течност. След това добавете сметаната и бавно изсипете брашното, за да уплътните масата. Разстила се пълненето на тарталети, поръсва се с настъргано сирене на върха и се пече във фурната на 180 градуса, докато златисто кафяво.
Ванилов крем и ягоди
Ще ви трябва:
Получаване:
Смесете жълтъците със захар и брашно. Сварете млякото с ванилова захар и изсипете жълтъчната смес, като енергично разбърквате със шпатула. Когато сместа стане хомогенна, върнете я в огъня. Докато се разбърква, поддържайте до дебелина, като не позволявате да ври.
Охладете сметаната в хладилника и я разстелете върху тартатите. Поставете пресни ягоди и лимонов балсам или листа от мента на върха..
Харесва ли ви? Искате да следите актуализациите? Абонирайте се за нашата страница в Facebook и канали в телеграма.