Фурната е блестящо изобретение на човечеството, защото в него лесно можете да готвите много сърдечни ястия..
Съставихме няколко рецепти за апетитни бисквити, които са домашно приготвени и ще ви помолят да готвите отново и отново..
(Само 5 снимки)
Източник: AdMe.ru
Готвене с мляно месо и картофи
съставки:
500 г мляно говеждо
1 кг картофи
1 яйце
250 ml мляко
100 г масло
1 лук
50 г сирене
сол, черен пипер
Получаване:
Обелете и варете картофите в осолена вода. Изцедете, добавете 50 грама масло и се смилат в картофено пюре..
Загрейте млякото и добавете към пюрето. Разбъркайте до гладка..
Обелете и фино нарязайте лука. Изперете до златисто кафяво масло.
Добавете каймата и изпържете, докато готвите, непрекъснато се разбъркват и късат бучки. Сол и прехвърлете в голяма купа..
Когато пълнежът е леко хладен, карайте яйце и разбъркайте добре.
Намажете тавата с масло. Поставете пълнежа на върха, картофено пюре.
Печете за 15 минути, извадете, поръсвайте с настъргано сирене и поставете във фурната още 5 минути..
Пилешко и зеленчуково готвене
съставки:
350 г пилешко филе
1 лук
1 сладка пипер
2 цели стръка целина
150 ml мляко
100 г сирене
1 яйце
сол, черен пипер
Получаване:
Сварете пилешко филе, докато го приготвите в осолена вода.
Нарязано филе нарязано на кубчета.
Обелете всички зеленчуци. Лук нарязани на ленти, сладки пиперки - нарязани на кубчета, целина - филийки.
Сварете лука със зехтин, сладки пиперки и целина.
Смесете зеленчуци с пилешко филе, поставете всичко в тавичката.
Разбийте яйцето с мляко и сирене, изсипете получената смес от пилешко филе. Поръсете със настъргано сирене.
Печете във фурната за 15 минути.
Броколи и сирене
съставки:
500 г броколи
5 яйца
300 г заквасена сметана
200 г твърдо сирене
2 супени лъжици. л. масло
2 супени лъжици. л. галета
сол, черен пипер
Получаване:
Сварете броколи в осолена вода.
Смесете яйцата, заквасена сметана и настъргано сирене, сол и черен пипер.
Избършете тавата с масло, поръсвайте с галета, поставете броколи и изсипете яйчната смес.
Печете в предварително загрята фурна за 25 минути..
Макаронени изделия и шунка
съставки:
150 г паста
200 г шунка
4 супени лъжици. л. масло
3 яйца
150 г заквасена сметана
200 г зелен грах
150 г сирене
1 скилидка чесън
сол, черен пипер
Получаване:
Сварете пастата, изцедете водата, добавете масло.
Нарежете шунката на парчета и се запържете малко с чесън.
Избийте яйцата със заквасена сметана, добавете сирене и разбъркайте добре..
В отделна купа смесете макароните, зелен грах и шунка, оформяйте всичко.
Изсипете яйчната смес, поръсете с настъргано сирене и печете около 15 минути.
Готвене с ориз и гъби
съставки:
500 грама ориз
2 яйца
250 г твърдо сирене
500 г шампион
2 лука
сол, черен пипер
Получаване:
Поръсете ориз в осолена вода.
Нарежете гъбите, обелете и нарязайте лука.
Смажете лука, а след това гъбите.
Смесете ориз с половин настъргано сирене.
На формата, масло, постави половината от ориз, след това гъби с лук, а след това останалите ориз. Поръсете през втората половина на настърганото сирене и гарнирайте с няколко гъби..
Share
Legal Technique