Нищо чудно, че те казват: Вие сте това, което ядете. Успешните тренировки и постижения в спорта са пряко зависими от диетата на спортиста. В същото време няма универсална диета: един от шампионите се превръща в строг вегетарианец, някой си избира сандвич и някой предпочита своята национална кухня..
В този брой ще говорим за вкусовите предпочитания на десет известни шампиони, които, благодарение на диетата си, не само си запазват силата, но и търсят нови спортни височини.
(Общо 10 снимки)
Виктор Ан (истинско име - An Hen Hoo) - руски краткотрайк от корейски произход, шампион на 6 олимпийски шампиона. Той е бухал по природа, така че предпочита да закуси по-късно. Обикновено Виктор избира прости храни като зърнени храни с мляко, тост със сирене и месо и чай за основното ястие. Чистокръвен корейски, роден в Сеул, Ан не отрича себе си за ястията от родната си кухня, а от традиционните руски ястия той особено уважава борш и палачинки.
Сериозна физическа активност за триатлон Миранда Карфра е често срещана: плува на 4 километра на ден, преминава на 11 километра и се движи почти на 90 километра на велосипед. Не е изненадващо, че атлетът обича вкусна и здравословна храна, но предпочита тези ястия, чиято подготовка не изисква повече от 20 минути. Според Миранда идеалната храна за един триатлет е чиноя салата с пържола: това ястие е не само вкусно, но и богато на протеини и не съдържа глутен..
През 2008 г. 20-годишният испанец Kilian Jorne спечели в един от най-трудните маратони на дълги разстояния - 167-километровата Ultra-Trail du Mont Blanc. След това последваха поредица от победи. При обучението Килиан отнема средно 6 часа на ден. За да се освежи и подмладява, той предпочита студено гаспачо с домати, чушки и краставици..
Преди 15 години, през 2002 г. световноизвестният алпинист Стеф Дейвис реши да стане строг вегетарианец. Отне повече от една година, за да намери оптималната диета за себе си, което не би намалило спортните й постижения. Оттогава насам американският алпинист е постигнал значителен успех в BASE скокове и Wingsuit. Днес дневният график на Стеф включва йога, бягане и 3 часа катерене. След един ден на досадни тренировки, нейният избор се сое тофу с джинджифил.
Олимпийският участник скиор Анди Нюъл обича печенето на палачинки според старата рецепта на дядо му. Богатата на въглехидрати сладкиша му дава енергията, необходима за два до три часа интензивно обучение. За да има повече протеини в ястието, спортистът кара няколко яйца в тестото и добавя гръцко кисело мляко.
Веднъж като алпинист, Ueli Stack, поради невероятната си скорост, получи псевдонимът Swiss Machine. За да може спортистът успешно да провежда ежедневни 4-часови тренировки, диетата му е проектирана да бъде висококалорична, но не и да кара катерача по-бавен. Преди тренировка, стека обикновено яде масло и месни сандвичи, плодове и пиеше няколко чаши кафе, а след тренировка предпочиташе гъбичния ризото. За съжаление през пролетта на 2017 г. известният алпинист от Швейцария загива по време на опит да завладее Еверест..
Сноубордистите обикновено не се притесняват много при избора на храна и могат да ядат дори и сирене. Но олимпийският Луи Вито реши, че за да бъде най-добрият от най-добрите, той се нуждае от правилното хранене. Сега обядът му най-често се състои от сьомга, макаронени изделия и броколи..
Учените са доказали, че плувците харчат много повече калории, отколкото много други спортисти. Това е особено вярно за плуването на дълги разстояния. 45-годишният Луис Пу от Южна Африка е известен с плуване на 140 километра около Малдивите и участва в състезание от 1 километър в подножието на Еверест. Този екстремен плувец счита за най-важното в диетата хранителна закуска. След затопляне плува в Атлантическия океан за час и половина, той предпочита сиренето и сьомгата омлет, кисело мляко и ягоди.
Американският плувец Дана Волмер, 4-ти олимпийски шампион и множество световни шампиони, страда от непоносимост към глутен. Но спортистът трябва да яде колкото се може повече калории. Основният им източник са въглехидратите, съдържащи се в зърнените култури, повечето от които съдържат глутен. Въпреки това, американците са открили за себе си най-доброто ястие - специална пица без глутен..
Аксел Свиндал е норвежки скиор, така че би било логично да се предположи, че той яде много сьомга. Но всичко не е толкова предвидимо - олимпийският шампион и двукратният световен шампион предпочитат класическия голям сандвич с много зеленчуци и пуйка. Всичко това пие чаша от 1% мляко.