Яжте сладолед и не мазнини 3 рецепти домашно сладолед, без да компрометира фигурата

Според "Комсомолская правда" студентите от университета в Санкт Петербург ITMO създават сладолед за отслабване и мускулен растеж: няма захар и мазнини, но много протеини. Новият продукт се нарича Pro & Ice и вече се продава в спортни магазини в северната столица..

И ние сме подготвили за вас три прости рецепти за студени десерти, които можете да готвите вкъщи сами и с удоволствие се справяте с предстоящата топлина, без да жертвате вашата фигура..

1. Сладолед за шоколадови протеини

съставки:

  • мляко (краве, бадеми, кокосови орехи) - 250 ml;
  • протеин - 1 петно ​​(30 g);
  • какао на прах - 2 ч.л.
  • подсладители (избор - стевия, сукралоза и др.) - на вкус.

Изсипете чаша мляко върху лед и поставете във фризера за една нощ..
Прехвърлете замразеното мляко в смесител и разбъркайте с протеин, какао и 50 ml течно мляко. Добавете подсладител за сладост..
Поставете получената пластмасова маса в купите и незабавно сервирайте на масата, поръсена с кокосови чипове, настърган горчив шоколад или печени нарязани ядки.

2. Беришки сорбет

съставки:

  • замразени плодове (ягоди, малини, череши и др.) - 1 чаша;
  • банан - 0,5 броя;
  • лимон - 0,5 броя;
  • мед - 1 ч. л.

Премахнете плодовете от фризера и ги оставете известно време. След това хвърлете миксер и мелене. Добавете банан там.
Добавете лимонов сок и мед в купата на миксера. Завъртете отново.
Изсипете получената маса в специални форми за сладолед върху пръчка. Ако не, тогава можете да използвате пластмасови чаши. Поставете фризера в продължение на 2 часа.
Преди да сервирате, украсете сорбето с ментови клонки.

3. Тропически сладолед за кисело мляко

съставки:

  • естествено кисело мляко - 210 грама;
  • портокалов сок -? стъкло;
  • банани - 2 броя;
  • жар от 1 вар;
  • лимонов сок - 1 супена лъжица. л.;
  • мед - 1 супена лъжица. л.

Смесете в блендер, докато гладко кисело мляко, мед, портокалов сок, нарязани банани, цяла вар и 1 супена лъжица лимонов сок.
Изсипете получената маса в матрици или сладоледени кутии и поставете във фризера в продължение на 4 часа..
За да направите готовия сладолед по-лесен за отделяне от матриците, потапяйте ги в гореща вода за няколко секунди..