Share
Семеен пъб в град Олдстъд, Северен Йоркшир, североизточно от Великобритания, бе признат за най-добрият ресторант в света според ресурса за туристи на TripAdvisor. Победителят бе определен въз основа на милиони отзиви на сайта през изминалата година..
Томи и Джеймс Бенкс ръководят процъфтяващото заведение и те взеха всичко в ръцете си съответно на 17 и 19 години. Преди четири години, на 24-годишна възраст, Томи стана най-младата звезда Мишелин във Великобритания.
Източник: Слънцето
Малката кръчма "Black Swan" е заобиколила ресторантите на такива известни британски готвачи като Heston Blumenthal и Raymond Blanc..
Публикация, споделена от The Black Swan, Oldstead (@blackswan_oldstead)
"За мен е голяма чест да получи такава награда и наистина е изключителен, че победителят се определя от обратната връзка от нашите клиенти", - благодари на Томи Банкс..
Публикация, споделена от The Black Swan, Oldstead (@blackswan_oldstead)
Публикация, споделена от The Black Swan, Oldstead (@blackswan_oldstead)
TripAdvisor посочи, че наградата им е уникална, защото се основава на мнението на посетителите, а не на отделна малка група от съдии..
Публикация, споделена от The Black Swan, Oldstead (@blackswan_oldstead)
Описанието на сайта за кръчма "Черно лебедче" казва: "Привлекателно пътешествие за вкус.Този ресторант наистина е кутия от наслада.Какти, комбинация от съставки и умения, с които се прави менюто - всичко това носи безпрецедентна радост и наслада".
Менюто за дегустация в кръчмата Black Swan струва £ 95 (7,200 рубли) на човек.
Публикация, споделена от The Black Swan, Oldstead (@blackswan_oldstead)
Повечето от съставките за ястията се отглеждат в градината.
Топ 10 ресторанта според TripAdvisor:
Legal Technique