През пролетта вие искате толкова много светлина и прясна храна, която ще добави жизненост и няма да повлияе на вашата фигура, защото скоро лятото и останалите.
Избрахме за вас няколко рецепти за леки салати, които ще ви наложат добро настроение за целия ден и няма да добавите допълнителни килограми..
(Общо 7 снимки)
Източник: AdMe.ru
Салата с колбаре, целина, ябълка и моркови
съставки:
500 г колбаре (може да се замени с ряпа)
300 г ябълки
200 г моркови
150 грама целина стръкове
сок от половин лимон (или лимон)
растително масло
сол
Получаване:
Колбата се разтрива със среден ренде. Ако има много сок, трябва да се натисне.
Настържете морковите на средна ренде. Целина ситно нарязан.
Обелете ябълките, отстранете ядрото и нарязайте на ленти. Добавете лимонов сок, разбъркайте.
Добавете колбара, моркови, целина. Сезон с растително масло, сол на вкус.
Салата Caprese с авокадо
съставки:
150 грама салата от романо
170 г сирене моцарела
1 чаша черешови домати, нарязани на половина
1 авокадо, обелени и ситно нарязани
1/4 чаша босилек
1/2 чаша балсамов оцет
2 супени лъжици. л. кафява захар
1 супена лъжица. л. зехтин
2 пилешки гърди, нарязани на тънки парчета
сол, пипер на вкус
Получаване:
Загрейте зехтина в малък тиган. Разтрийте пилешки гърди със сол и черен пипер и запържете на средна температура.
За соса се смесва балсамов оцет със захар и леко се загрява в малка тенджера. Оставете да се вари и се вари в слаб огън за 6-8 минути, след това се остави настрани и се охлади..
Поставете ромската маруля в голяма чиния, отгоре с охладени пилешки гърди, моцарела, чери домати, авокадо и босилек. Облечи салата и леко се разбърква.
Салата със сушени домати, печено пилешко филе и пармезан
съставки:
300 г пилешко филе
100 г сушени домати
50 г Пармезан
150 грама зелена салата
2 скилидки чесън
5 черни пиперка
2 ч.л. изсушени билки
2 супени лъжици. л. растително масло
сол
За зареждане с гориво:
50 ml растително масло
1 ч.л. горчица
половин лимонов сок
сол
пипер
Получаване:
Пипер пипер със сол в хаван. Добавете чесън и добре разтрийте. Добавете сушени билки и масло, сол и разбъркайте..
Полученото масово разтриване на пилешко филе и обвиване в фолио. Поставете в тавичка. Поставете фурната и печете на 180 ° C в продължение на 30-40 минути.
Нарежете готовото пилешко филе на малки парченца. Домати и сирене също са нарязани на тънко нарязани плодове..
Смесете масло, горчица, лимонов сок за превръзка, добавете сол и черен пипер. Смесете маруля и домати, добавете дресинг и разбъркайте.
Поставете маруля и домати върху плочите, на върха на филето и пармезан.
Салата с бисквити и бекон
съставки:
100 г дълъг хляб
50 ml растително масло
2 скилидки чесън
половин лимонов сок
1 супена лъжица. л. изсушени билки
200 г бекон
зелена салата листа
100 г Пармезан
15-20 череша домати
сол
пипер
Получаване:
Смесете масло и лимонов сок. Добавете чесън с екструдиран чесън. Добавете сушени билки, сол, черен пипер, разбъркайте.
Батън нарвит на малки парченца. Поставете парчетата хляб в тавичка, смесете с масло с чесън и билки. Поставете в предварително загрята до 180 ° C фурна, изпечете до златисто кафяво (около 25 минути).
Изрежете беконът в ленти, запържете го в тиган без масло. Пармезан, нарязан с нож или решетка.
Череша нарязани на 2 части (обикновени домати, нарязани на малки парченца). С ръцете си разкъсайте зелената салата. Добавете череша, бекон, пармезан, бисквити, сол - на вкус.
Италианска салата с рукола
съставки:
15 китайски листа от зеле
1 купчина рукола
1 глава червен лук
10 череша домати
20 мл зехтин
лимонов сок
сол
Получаване:
Нарежете лука на половин пръстени и поръсете със смес от лимонов сок, масло и сол.
Разрязвайте и смесвайте Пекинско зеле, рукола, домати и лук.
Подправете салата със смес от лимонов сок и масло.
Салата с калмари, гъби и funchoza
съставки:
300 г калмари (обелени)
300 г гъби
150 г забавно
150 г лук
сол
пипер
растително масло
За зареждане с гориво:
5 супени лъжици. л. растително масло
1 супена лъжица. л. оцет 6%
сок от половин лимон (или квадратни лимони)
сол, черен пипер
Получаване:
Калмари се потапя в кипяща вода и се вари 3 минути. Извадете, охладете и нарязайте на ленти..
Смажете ситно лука и се запържете в олио. Нарежете гъбите в кубчета и добавете към лука, добавете сол и черен пипер. Печете, докато стане (около 15-20 минути).
Funchoza излива вряла вода в продължение на 5 минути.
Смесете масло и оцет за превръзка, добавете лимонов сок, сол и черен пипер.
Смесете калмари, гъби, funchozu и налейте превръзка.
Пикантен морков, джинджифил и краставица
съставки:
500 г моркови
200 грама краставици
1 скилидка чесън
пресен джинджифил
50 мл соев сос
40 мл сусамово масло
20 г сусам
Получаване:
Обелете и настържете морковите, както за корейските моркови. След това нарязайте краставицата и я добавете към моркова.
Отлепете пресен джинджифил и чесън. Настържете ситно чесъна, настъргайте джинджифила. Освен това, всички паунда добре в хоросан, докато получите хомогенна маса.
Добавете масло, соев сос и разбъркайте. След това изсипете в салата превръзка, разбъркайте, оставете да стоят около 30 минути на хладно място. Поръсете със сусам отгоре..
Share
Legal Technique